枸杞子的功效 男人吃枸杞子的好處
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枸杞子
簡介:本品爲茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實。夏、秋二季果實呈紅色時採收,熱風烘乾,除去果梗。或晾至皮皺後,曬乾,除去果梗。
季節:春、夏、秋
枸杞子的功效與作用
1.葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養元素;
2.其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能,預防高血壓頗多裨益;
3.葵花子含有豐富的維生素E,有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用;
4.葵花子中所含植物固醇和磷脂,能夠抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,可防止動脈硬化;
5.葵花子還有調節腦細胞代謝,改善其抑制機能的作用,故可用於催眠。
枸杞子的製作技巧
1.有酒味的枸杞已經變質,不可食用;
2.枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶;
3.菊花3-5朵、枸杞1-2顆,放入已經預熱的杯中,加入沸水泡10分鐘後飲用,有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效。
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