喜歡吃雞蛋的你是否知道這些與雞蛋有衝突的食物呢

雞蛋不能與豆漿搭配

雞蛋是一個大家普遍都能夠你接受的一道食材，味道也是從小到大百吃不膩，同時營養成分也非常的高。但是卻不是什麼食物都能夠與雞蛋搭配的。首先同爲早餐當中的食物但是雞蛋跟豆漿是不能搭配在一起吃的。

每天早晨，做媽媽的都會爲孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。

吃完雞蛋後不要立即吃柿子

吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛爲主的急性胃腸炎症狀。所以如果服用時間在1~2小時內，可使用催吐的方法。

立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。

吃完雞蛋不要立刻吃糖

在早餐雞蛋當中很多人都會習慣性的直接把熟雞蛋剝了殼就吃，但往往吃完之後會覺得嘴巴又幹又沒味道，這個時候喜歡吃甜食的人通常都會嘴裏含顆糖去化解這種感覺。但是這種方法是極其錯誤的包括在做雞蛋料理時加糖這種行爲也是如此。

例子有很多比如很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用，所以在製作料理時永遠不要光顧着自己的口味來。

吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥

雞蛋富含蛋白質，炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入。所以當炎症發作時，切記不要在吃雞蛋後吃藥。特別是消化道疾病，有腹瀉症狀的，更加不能吃雞蛋。因爲雞蛋含蛋白質多，會加重胃腸負擔，相對對藥效有影響，特別是脂肪瀉。

如果是其它炎症，如呼吸系統、泌尿系統等，從西醫角度來說是沒有多大影響的。但是在小編的個人看法當中任何食物都應該與藥物分開食用，這也是許多養生人士需要養成的一個飲食習慣。

吃完雞蛋後不要立即飲茶

有很多人喜歡在吃完雞蛋後用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候，其實你忽略了一點，就是吃完雞蛋後喝茶會有害健康。因爲茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質。

這樣會使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便祕，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。所以如果很多人習慣早起時喝茶的話乾脆就不要吃雞蛋了，這樣也算是對身體健康的一種把握吧。