過夜的開水能喝嗎 原來喝水也有大學問
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水是生命的源泉,在日常生活中,燒開水的方法多種多樣,但是燒開水也是有一些講究的。很多人都知道喝開水的好處非常多,有利尿、潤肺等等。但是對於過夜的開水能喝嗎?相信很多人對於這個問題都不瞭解!
過夜的開水能喝嗎
早晨起牀後喝杯涼白開,有益健康。很多人喜歡在頭天晚上晾好一杯開水,第二天一早再喝。這種做法在溫度不高時還可以;如在夏季,氣溫超過30攝氏度,空氣溼度又較高,細菌繁殖較快,隔夜涼開水就會失去生物活性,並且極易被污染而引起腹瀉。可以在頭天晚上倒小半杯白開水,然後蓋好蓋子,第二天早晨再以開水兌成溫水喝。
此外,涼白開放置時間不宜過長,當天燒的開水最好當天喝完。涼白開放置超過3天最好不再飲用。
很多人認爲白開水無論放多久都能飲用,但是,專家提醒大家,白開水超過三天之後就不宜飲用。
水儲存過久,就會被細菌感染產生亞硝酸鹽,亞硝酸鹽一旦大量進入人體,能使組織缺氧,出現噁心、嘔吐、頭痛、心慌等症狀,嚴重還能使人缺氧致死。 亞硝酸鹽在人體內還能形成亞硝胺,促發肝癌、胃癌等。裝在保溫瓶裏的開水變溫後,細菌繁殖更快,還原的亞硝酸鹽更多。
大家都知道日常生活中多喝開水有益健康,可水怎麼燒,開水怎麼喝,還有不少講究。
水燒開可把細菌殺死,除去有害人體的物質,因爲自來水都經過氯化處理,氯與水中殘留的有機物相互作用,會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。
日常燒熱水的細則
首先將自來水接出來後先放置一會再燒;水快開時把壺蓋打開;最後,水開後等3分鐘再熄火,就能讓水裏的氯含量降至安全飲用標準,是真正的“開水”。
要提醒大家的是反覆燒開的水千萬不能喝。
多喝開水有什麼好處
水是生命之源,平時多喝白開水有什麼好處呢?從補充人體體液的需要來看,白開水是補充人體體液的最好物質,煮沸後的白開水最容易透過細胞膜,促進新陳代謝,增進免疫功能,提高機體抗病能力。
雖然白開水看起來沒什麼營養,但研究表明,經常喝開水的人,休內乳酸脫氫酶的活性較高,使肌肉組織中的乳酸代謝充分,可以消除疲勞,使人儘快恢復體力、煥發精神,能改善內分泌。
多喝開水還有什麼好處呢?還能夠使你甩掉多餘的熱量。白開水能夠加強血液循環,加強身體對脂肪的消耗。飲用熱的白開水會使人體內的各個器官的溫度增高,身體內外都得到溫暖,增強血液的流通。另外,白開水能加速人體基礎代謝,有測試表明,人的內臟溫度在正常代謝溫度的範圍內,每上升10℃,基礎代謝會提高10%左右,有助於體內脂肪轉化成人體需要的成分,讓在意身材的人不用擔心變胖。
白開水有助於增強整個循環系統的運行能力,同時,因爲飲用足量的白開水,自然增加了排尿量,有排毒養顏的作用。此外,適當增加小便的次數,並且增強血液及淋巴的流通,能夠將體內的廢物以尿液的形式排出,起到“清道夫”的作用。尿量增加以後,多排尿能夠帶走多餘的水分,能夠防止或減輕水腫的現象。
另外,多喝開水有什麼好處呢?可以激活新陳代謝,增強人體消化系統的功能,以便將體內未完全消化的廢物排出,避免老化廢物長時間在體內滯留。當體內的垃圾清理乾淨後,白開水又會輔助提高肝臟、腎臟的功能,使得體內環境更加潔淨,形成一個良性的循環系統。
反覆燒開的水不能喝
根據實驗的證明,如果把水反覆地一再燒煮,會使水中的「硝酸鹽」轉變成「亞硝酸鹽」,而「亞硝酸鹽」會使人體裏面的血紅蛋白變成「亞硝酸基血紅蛋白」,會讓紅血球失去了攜帶氧氣的功能。
因此,如果經常飲用重複燒煮的水,可能會造成組織缺氧、呼吸急促、胸口沈悶、嘴脣及指甲呈現紫色,或是容易愛睏等現象。如果再嚴重些,「亞硝酸鹽」進入體內之後,經過胃酸作用,很可能再轉換成致癌物質「亞硝胺」了。
平常家中反覆煮的水會破壞裏面對人體有益的微量元素,只剩下對人體有害的雜質所以飲用後對人體有害無益,即使濾除雜質飲用就好比蒸餾水也是對身體沒有好的幫助。
喝白開水的好處
通常來講,人體內50%的水來自飲水,40%來自食物中所含的水,體內代謝還會產生10%的水。因喝水在人體水來源比重最大,調節飲水攝入能夠顯着改善身心狀況。
精神創造力提升
美國某篇文章顯示,如果你能在30天內只喝白水,大腦反應就會加速。
因爲大腦需要氧氣才能運轉更快,而水是供氧的最重要因素。研究結果證實,每天喝水8~10杯可以令認知能力提升30%。
專家解釋,如果大腦缺水,神經海馬體的神經傳遞就會受到影響,頭腦會比較昏沉,反應慢。
看起來更年輕
英國一篇文章裏,描述了一位42歲母親的真實經歷。她通過連喝30天白開水的方法,解決了長期存在的頭痛和消化不良。
專家說,水分能夠保持細胞活性,因此,喝水可以減慢老化過程,維持肌肉和骨骼的韌性和強度,讓皮膚更加健康柔軟,身材更加豐滿。同樣年紀,愛喝水的人皮膚彈性更好。
心腦血管更健康
研究發現,相比每天喝水少於2杯的人,那些每天喝5杯水以上的人死於心臟病的可能性要低41%。
專家解釋說,水進入人體後經過20秒就能到達血液,使血液黏度降低,這會對血壓和一系列代謝疾病的症狀起到緩解作用。
新陳代謝加速
有研究表明,不管你飲食如何,堅持每天攝入白開水,就能有效提高新陳代謝速度。
據美國一項研究結果表明,早上剛醒,飲用大約500毫升的水,新陳代謝速度就會提高24%。
如果你30天只喝白水,身體就能將有害毒素和廢物儘可能多地從重要器官排出,還能幫助減少腹部脂肪。
結語:水是我們生命不可或缺的載體,在日常生活中,如果你想要讓自己的身體一直保持在一個比較健康的狀態,那麼一定要多喝水。很多的研究表明,如果你一天喝8杯水,那麼你的身體會變得更加健康長壽!
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