橙子皮的功效與作用
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【出處】出自《開寶本草》
【拼音名】Chénɡ Zi Pí
【英文名】Pell of Sweet Orange
【別名】橙皮。
【來源】
藥材基源:爲芸香科植物香橙Citurs junos Tanaka的果皮。
拉丁植物動物礦物名:Citrus junos Tanaka
採收和儲藏:秋季剝取成熟果實的果皮,切片鮮用或曬乾。
【原形態】香橙 常綠小喬木,高可達6m。枝細而短,有棘刺。葉互生,單身更葉;葉柄長1-2.5 cm,有闊翼;葉片長卵形或橢圓形,長3-6cm,寬1.5-3.5cm,無端漸尖微凹,基部圓形或圓楔形,全緣或有波狀齒,表面綠色,背面黃綠色,側脈密。花白色,單生或簇生於葉腋;萼片5,裂片三角形;花瓣5,倒卵狀長橢圓形;雄蕊14-22,基部連合;花柱短於雄蕊,柱頭長圓形。果實扁圓形,橫徑5-6cm,果皮多皺,油胞凹入,瓤囊9-11瓣,排列不整齊,味極酸。種子20-25顆,長約1.4cm,淺棕色,多胚,子葉白色。花期5月,果熟期10月下旬。
【生境分佈】陝西、江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、貴州、雲南等地有栽培。
【化學成份】果皮含橙皮甙(hesperidin),揮發油,果膠(pectin),胡蘿蔔素。揮發油中主要爲牻牛兒醛(geranial),檸檬烯(limonene)等;還分離到大牻牛兒烯(germacrene)B、D和雙環大牻牛兒烯(bicyclogermacrene)。還含辛弗林(synephrine),N-甲基酪胺(N-methyltyramine),2,6-二甲基-6-羥基-7-辛烯-4-酮(2,6-dimethyl-6-hydroxyoct-7-en-4-one),2,6-二甲基-6-羥基-2,7-辛二烯-4-酮(2,6-dimethyl-6-hydroxyocta-2,7-dien-4-one),(-)-順式-3,5,7-三羥基-3’-甲氧基黃烷酮-7-(2-O-a-鼠李糖基-β-葡萄糖甙)[(-)-cis-3,5,7-trihydroxy-3'-methoxyfla-vanone 7-(2-O-a-rhamnosyl-β-glucoside)],柚皮素 7-[(a-鼠李糖基(l→2)]-[a-鼠李糖基(1→)-β-葡萄糖甙{naringenin 7-[a-rhamnosyl(1→2)-[a-rhamnosyl(1→6)]-β-glucoside}。
【性味】苦;辛;溫
【歸經】脾;肺經
【功能主治】快氣利隔;化痰降逆;消食和胃;解酲;殺魚蟹毒。主胸膈氣滯;咳嗽痰多;飲食不消;噁心嘔吐;醉酒
【用法用量】內服:煎湯,3-9g;或鹽醃、糖漬;或作餅研末。
【附方】1)寬中、快氣、消酒:橙子大者三斤(破去核,切作片子,連皮用),生薑五 兩 (去皮,切片,焙乾)。上件於淨砂盆內爛研如泥,入炙甘草末二兩 ,檀香末半兩,並 搜和捏作餅子,焙乾爲細末,每服一錢,入鹽少許,沸湯點服。(《楊氏家藏方》香橙湯)(2)生津舒鬱,闢臭解酲,化濁痰,御嵐瘴,調和肝胃,定痛止嘔:橙皮二斤(切
【各家論述】
1.《食療本草》:去噁心胃風,取其皮和鹽貯之。
2.《開寶本草》:散腸胃惡氣,消食 ,去胃中浮風氣。
3.《綱目》:糖作橙丁,甘美,消痰下氣,利膈寬中,解酒。
4.《隨息居飲食譜》:止嘔醒胃,殺魚、蟹毒。
【摘錄】《中華本草》
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