桑葚泡水喝的功效有哪些
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我們都知道桑葚是生活中具有非常高營養價值的水果,而且食用方法也很多,其中就能拿桑葚來泡水,那麼桑葚泡水有什麼功效呢?下面爲大家介紹桑葚泡水喝的功效,供大家瞭解。
桑葚泡水喝的功效
桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素(a原、b1、b2、pp及c)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。桑葚既可入食,又可入藥,中醫認爲桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,爲滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝痠軟,鬚髮早白,消渴口乾,大便乾結等症。現代藥理研究也表明,桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。
桑葚40克、冰糖20克,用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治腸道津液不足所致的大便乾燥。
桑葚泡水喝的人羣宜忌
適宜人羣
桑葚幹泡水尤其適合肝腎陰血不足者,少年發白者,病後體虛、體弱、習慣性便祕者飲用。患有風溼病、神經疼痛、筋骨疼痛的朋友;女性閉經、月經不調患者;身體虛弱、氣血虛虧的中老年人;水腫型肥胖人士;糖尿病、肺胃燥熱者;經常感到頭暈目眩、耳鳴心悸,或煩躁失眠的朋友都不妨常喝桑葚幹泡的水。
禁忌人羣
少年兒童不宜多吃桑葚,因桑葚內含有較多的胰蛋白酶抑制物鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收;脾虛便溏者亦不宜吃桑葚,桑葚偏寒,容易加重腹瀉的症狀;桑葚生溼生痰,而蜂蜜糖分又高,所以糖尿病人不宜多吃;對桑葚過敏者不宜飲用。
桑葚泡水喝的副作用
桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。還有一些人羣是對桑葚過敏,食用太多就會出現腹瀉及面目紅赤,耳內、鼻腔內、上眼瞼內、咽喉部腫脹瘙癢等症狀。適量吃是不會上火的,如果過量食用就會容易上火哦。食用未成熟的桑葚同樣也是會引起不適的。大家在食用桑葚乾的時候一定要注意適量,否則就容易引起以上身體不適的反應。
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