江蘇省質監發佈年貨質量抽查報告 滷汁菌落超標3647倍
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滷汁豆腐乾菌落總數超標3647倍,食用小麥澱粉黴菌超標160倍,白酒裏查出被禁用的添加劑……昨天,江蘇省質監局公佈了年貨抽查情況,雖然產品質量較上一年有所提升,但是仍舊有一小部分企業的產品存在問題。本次年貨抽查中,還對服裝、熱水袋和電熱毯等冬季防寒用品進行了質量抽查。
據江蘇省質監局有關負責人介紹,本次專項監督抽查共抽查食品、針織、保暖內衣、羽絨服等節日熱銷產品5773批次,合格5721批次,平均合格率爲99.1%,較2012年提高了1.5個百分點。
據瞭解,本次食品抽查中個別豆製品存在嚴重質量問題,其中一家豆腐乾的菌落總數超標高達3467倍。在抽查的142批次豆製品中,合格138批次,合格率爲97.2%,較2012年上升2.3個百分點。
本次抽查白酒124批次,合格122批次,合格率爲98.4%,較2012年上升1.5個百分點。抽查顯示,白酒存在的問題集中在兩個方面,一是產品檢出禁用添加劑糖精鈉,二是有一種產品的總酯含量達不到標準規定。
對於白酒塑化劑問題,江蘇省質監局有關負責人說,由於沒有相關標準,因此,本次抽查白酒質量不包含塑化劑檢測。
本次抽查還包括一些冬季防寒用品,如羽絨服、羊毛衫、熱水袋和電熱毯等產品,其中熱水袋的合格率最差,55批次產品,合格的只有24批,合格率僅爲43.6%。
江南時報記者 張旭 通訊員 沈志軒 王飛
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