7個食療方子治失眠
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百合蓮子粥:取幹百合、蓮子(帶芯,水中泡發)、冰糖各30克,大米100克。幹百合、粳米、蓮子一同放於鍋中熬煮,快熟時加入冰糖。此粥清熱養陰、潤肺安神,適合失眠多夢伴心火旺盛、焦慮煩躁者食用。
酸棗仁粥:酸棗仁末15克、粳米100克。先將粳米煮熟,再下酸棗仁末煮5分鐘。具有養心安神、寧心止汗的作用,適合失眠、多夢、心悸、心煩、體虛多汗者食用。
甘麥棗藕湯:蓮藕250克,小麥75克,甘草12克,紅棗5顆,鹽3克。將小麥洗淨,泡水1小時;紅棗泡軟,去核。將小麥、甘草、紅棗加水煮開,再加蓮藕小火煮軟,最後加鹽調味。此湯有益氣養血、寧心安神的作用,特別適合氣色不佳的失眠者。
桑葚水:鮮桑葚60克,加水煮沸後再小火煎煮10分鐘,每晚睡前1小時服用。桑葚味甘,性寒,具有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏鬚髮的作用,特別適合失眠伴有便祕、貧血、脫髮、少白頭、耳鳴者食用。
栗子紅棗燉烏雞:烏雞1只,洗淨,切塊,連同20個去殼板栗、20枚紅棗,一同放入砂鍋內加清水,用文火煮燉至雞肉爛熟。此方有健脾益胃、補腎填精的功效,適用於脾胃虛弱、氣血不足所致的失眠多夢,伴食慾不振、四肢乏力、腰膝痠痛及女子月經不調。
小米紅棗粥:小米60克,大棗6枚去核,蜂蜜30克。小米、大棗煮粥,粥成後調入蜂蜜睡前食用。中醫認爲,脾胃功能不好,睡眠質量就差。小米、紅棗能調養脾胃,適合脾胃不合的失眠者。
大棗甘麥舒心茶:大棗12枚、小麥30克、甘草6克、合歡花9克,加水煮沸後用小火煮5分鐘。冷卻後調入蜂蜜,每日1劑,代茶飲。此茶具有益氣健脾、寧心安神的作用,非常適合更年期綜合徵患者食用。
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