上班族吃8類食物 降低輻射傷害
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在如今這樣一個社會中到底都是電器,輻射是難以避免的,而輻射的出現對於人體而言可是存在着一定的危害的。那麼,當我們處在這樣一個環境中要怎麼辦呢?有什麼方法可以讓我們預防這麼一些輻射的危害呢?
現在就爲大家介紹可以抗輻射的食物:
一、綠茶、綠豆等
綠茶能降低輻射的危害,茶葉中的脂多糖有抗輻射的作用,茶葉中含有豐富的維生素A原,它被人體吸收後,能迅速轉化爲維生素A。
如果不習慣喝綠茶,菊花茶同樣也能起到抵抗電腦輻射和調節身體功能的作用。
民間素有“綠豆湯解百毒”之說,現代醫學研究證實,綠豆含有幫助排泄體內毒物、加速新陳代謝的物質,可有效抵抗各種形式的污染。
推薦餐單:綠豆湯
日常飲食中多吃些綠豆湯,有一定的祛鉛毒功效。此外,喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇,防止動脈粥樣硬化等功效。
二、芝麻、麥芽和黃芪,其次是酵母、蛋類、啤酒,大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等海產品和大蒜、蘑菇等
微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通過阻斷身體過氧化反應而起到抗輻射、延緩衰老的作用。含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。
推薦餐單:黑芝麻糊
芝麻不僅富含硒,還富含具有抗氧化作用的維生素E,雙重作用更有利於MM抵擋電腦輻射。
三、海帶
海帶是放射性物質的“剋星”,含有一種稱作海帶膠質的物質,可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出。
此外,海帶還是人體內的“清潔劑”,其奧妙在於海帶和蔬果類食物一樣,也是一種鹼性食物,有利於保持身體處於弱鹼性的環境。
推薦餐單:海帶紫菜湯
海帶、紫菜含有大量的碘,鈣、鐵含量也挺高,做法簡單,營養豐富。
四、番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果
這些紅色水果富含一種抗氧化的維生素——番茄紅素,以番茄中的含量最高。
番茄紅素是迄今爲止所發現的抗氧化能力最強的類胡蘿蔔素,它的抗氧化能力是維生素E的100倍,具有極強的清除自由基的能力,有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,有植物黃金之稱。
番茄紅素和皮膚美容、抗衰老密切相關。此外,對於皮膚老化的大敵——紫外線,番茄紅素也有很好的防護作用。
推薦餐單:西紅柿炒雞蛋
由於番茄紅素屬於脂溶性維生素,經過油烹飪後吸收更好,同時加熱也可以促進番茄紅素的釋放,所以番茄熟吃吸收率大於生吃。
此外,番茄紅素在高於50攝氏度的環境中穩定性較差、容易分解,所以炒番茄也會造成番茄紅素的損失。
五、各種豆類、十字花科蔬菜、新鮮水果
各種豆類、橄欖油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含維生素E,而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素C,維生素E和維生素C都屬於抗氧化維生素,具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應,就像給我們的皮膚穿上了一層“防彈衣”,從而減輕皮膚損害。
新鮮的蔬果具有抗輻射作用,還在於它們可使血液呈鹼性,溶解沉澱於細胞內的毒素,使之隨尿液排泄掉。
六、魚肝油、動物肝臟、雞肉、蛋黃和西蘭花、胡蘿蔔、菠菜等
此類食品富含維生素A和β-胡蘿蔔素,不但能合成視紫紅質,還能使眼睛在暗光下看東西更清楚。
因此,上述食物不但有助於抵抗電腦輻射的危害,還能保護和提高視力。
推薦餐單:胡蘿蔔炒西蘭花
由於β-胡蘿蔔素屬於脂溶性維生素,需要用油炒制,才更有利於吸收。
七、紫菜
紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,與其含硒有關。硒是種重要的微量元素,能增強機體免疫功能,保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜,可提高人體對抗輻射的能力。
推薦餐單:紫菜魚片粥
用紫菜煮粥再加上魚片,不僅營養豐富,而且味道也很美味,是一款老少咸宜的早餐。
八、黑木耳
黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附,集中起來排出體外,從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。
推薦餐單:涼拌黑白木耳
涼拌黑白木耳做法簡單,且保持黑木耳的原汁原味,防止膠質的流失,營養健康。
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