你最容易犯的4種錯誤飲食方式
本文已影響2.01W人
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我們總希望每天能夠精神滿滿地生活,確實,對很多美國人而言,他們確實過得很充實。與其說是你有精神地做好一天瑣碎的工作,倒不如說是一天的工作快把你榨乾了。一整天下來,你幾乎沒有時間親近你的孩子,和你親人或朋友分享快樂,甚至無法進行你的業餘愛好。
時常光臨我辦公室的女士們告訴我她們感覺每天只有30%的生活能量。儘管她們貌似一直都在做正確的事情—吃營養豐富的食物,及時補充水分以及睡前散步,但她們感覺還是失去了生活的樂趣。一旦我開始深入調查的時候,我發現她們很少提到的損耗能量的飲食問題。
如果你覺得儘管吃了正確的食物,但是還是對身體還是沒有什麼效果的時候,你可能是犯了重要的飲食能量問題。吃的好不僅僅包括你吃的食物,還包括吃的時間以及吃的方式。基於讓你活躍的誤導性建議或者誤導性信息前提下,如下有幾種你犯的最嚴重錯誤。
1、過多攝入碳水化合物,缺乏蛋白質
很久以前,很多人深受碳水化合物厭惡症的危害,如今這種現象越來越少了。當你拒絕麪包,土豆或其它澱粉類碳水化合物的時候,你可能忘了人體是由什麼元素構成的。水果蔬菜是很好的食物,但也不能誤導我們—早餐水果,午餐水果沙拉都是不可取的。
你的身體需要蛋白質用於保持足夠能量,同時防止在碳水化合物消耗過程中血糖的降低。我曾告訴過很多人正常的蛋白質攝取應該選擇在早晨,因爲,這樣可以保持一整天的血糖含量正常,血糖充足,能量就充足了。
麥麩,大豆,無乳的蛋白飲品,再混合高品質蛋白粉(奇亞籽,飯,豌豆蛋白的混合物)是很好的早晨飲食配方。如果早餐你不喜歡蛋白飲品,可以嘗試火雞香腸,2份蛋白,或其它高蛋白食物(至少20克)。
大多美國人早餐食物包括百吉餅,鬆餅,牛角包,這些食物只會然你更加疲倦,而且很快就會感覺飢餓。
2、吃得過於頻繁
不吃飯,並且連續幾個小時處於空腹狀態,給你身體造成很大壓力。在忙碌中,記得找個時間吃早餐或者吃份健康午餐不是一個選擇,而是必須要做的事情。
如果每三到四個小時不進食的話,血糖就會下降——身體表現出疲憊,反應慢的特徵。當身體在處理血糖低的問題時,它會通過增加腎上腺分泌類固醇素從而提高血糖(儘管腹中空空)。體內類固醇越來越少時,你就會感覺更加疲憊,急躁焦慮。所以,不要忽略這一點,保持三餐,每天2份小點心。
3、你認爲你的過敏症和飲食無關
如果你確證患有乳糜瀉病,不要因此拒絕攝取某些食物(例如麥麩),這是因爲食物敏感性和食物過敏性是兩個完全不同的概念。我大多的病患認爲他們吃草莓的時候,嘴脣沒腫而且未被診斷患有任何疾病或者過敏等,所以,他們可以很安心地吃他們想吃的。但這些都是不正確的。
當你吃你特別敏感的食物的時候,你可能瞬間就有脹氣的反應——但是腹部卻一定反應都沒有。但是,你可能會有這些問題,如痤瘡,關節痛,肥胖問題,或者疲憊,所有這些問題都是慢慢積累形成的,所以,你都不在意自己的飲食問題。
兩個最普遍的食物敏感源是奶製品和麥麩製品,你應該聽說過很多關於麥麩敏感的事情。衆所周知,麥麩會引起脹氣,偏頭痛,疲倦,頭暈的症狀,更嚴重會導致自身免疫疾病。奶製品會引起許多類似腸胃病的精力問題。儘管你不再喝牛奶,吃奶酪,還是有很多奶類製品。酪蛋白,乳清會被添加在點心餐,濃醬糖,甚至罐裝雞肉湯內。試着一整週都不碰麥麩製品和奶製品,你的感覺如何吧!
4、你認爲糖分不利於保持腰線正常水平
你應該知道糖分在身體內以脂肪的形式儲存,這就是爲什麼如果你決定減肥的時候,你首先要戒的是甜食。戒甜食可不是一件簡單的事情。美國人在不知情的情況下,每天就平均消費25湯匙的糖。糖無處不在,所有你想的起來的袋裝食物內都有糖分:番茄醬,沙拉調料,漢堡包,甚至格蘭諾拉燕麥卷等。儘管許多有機袋裝食物都富含糖分。
糖分除了增加你增胖的機率外,它還會讓你的血糖徒增後又下降,從而降低身體的體能。養成查看食物標籤的習慣,確保每份食物的糖分都應該低於6克。如果你特別想吃甜食,這是體內血糖低的症狀——這時可以吃個蘋果,再塗點杏仁黃油或者一勺的杏仁粉。
在合適時間吃合適的食物可以很大程度改變你的精神狀態,同時提高你的反應能力和工作能力。如果你能下定決心改掉以往的壞習慣,那麼,在以後的長時間內,你會發現自己更具專注力和靈敏度。
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