冬天皮膚乾燥怎麼辦?吃3種蔬菜解決乾燥問題
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在冬天裏,你是否會感到皮膚乾燥呢?皮膚乾燥總會讓我們感到不適,有什麼辦法能夠緩解呢?今天,要告訴大家的是多吃蔬菜就可以幫你緩解皮膚乾燥的現象,快來看看這些蔬菜都是什麼吧。
冬天皮膚乾燥要吃蔬菜
白蘿蔔。俗語說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,蘿蔔含水量高達93.4%,是冬季補水的首選。白蘿蔔生吃促消化,因爲其辛辣的成分可促進胃液分泌,調整胃腸功能,還有很強的消炎作用。熟吃能補氣順氣,尤其和豬肉、羊肉等一起燉着吃,效果更佳。此外,蘿蔔中的礦物質含量也很高,可以增強人體免疫力,預防感冒。
大白菜。冬季蔬菜水果的種類不多,爲了保證維生素C的攝入,大自然“賜予”我們大白菜。大白菜中的維生素C含量高達30毫克~40毫克/100克,在同類蔬菜中屬於高含量。維生素C有美容護膚的功效,再加上大白菜水分含量很高,所以大白菜是冬季必備蔬菜。
綠豆芽。綠豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟原豆相比,綠豆芽維生素含量增加,礦物質利用率提高,並且蛋白質和多糖更易吸收。綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。同時,豆芽水分含量也高,可以補水。中醫認爲,豆芽菜性寒,味甘,具有利溼清熱、降脂破瘀、除胃氣積結的功效,烹調時應配上一點薑絲,以中和它的寒性;烹調時油鹽不宜太多,要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點;豆芽菜下鍋後要迅速翻炒,適當加些醋,才能保存水分及維生素C,口感纔好。
與此同時,還可以食材搭配來緩解冬天皮膚乾燥的現象。
冬天皮膚乾燥飲食如何搭配
三文魚+堅果。三文魚和堅果中富含的歐米伽3脂肪酸具有抑制細胞內水分流失的作用,有良好的保溼作用。此外,它還能夠促進細胞再生,有效預防皺紋生成,可以說是一種萬能保溼美容營養素。魚油、堅果類食材與橄欖油中均含有歐米伽3脂肪酸,在烹飪料理時用橄欖油代替黃油能更積極地攝取歐米伽3脂肪酸,有助肌膚保溼。
雞翅+軟骨。如果要從膠原蛋白含量來考慮,首先想到的就是魚翅,不過如果同時考慮價格問題,那麼雞翅就是可推薦的食材之一了。由於雞翅和軟骨中的主要成分是膠原蛋白,對於肌膚保溼和保持肌膚彈性有一定的作用,最好每日能夠攝入膠原蛋白5克以上。另外,想要促進膠原蛋白的吸收,良好補充維生素C非常重要,因此在補充膠原蛋白時,最好搭配富含維生素C的黃綠色水果和蔬菜會更好哦!
胡蘿蔔+雞蛋。胡蘿蔔中富含β-胡蘿蔔素,它能夠有效預防肌膚乾燥。β-胡蘿蔔素能在人體內合成爲維生素A,具有防止肌膚角質化的作用,同時對肌膚乾燥、脫皮等症狀有一定緩解效果。β-胡蘿蔔素在胡蘿蔔、南瓜等黃綠色蔬菜中含量較多,雞蛋、海藻類食品中也有較豐富的含量。
沙丁魚+王菜。沙丁魚及金槍魚等魚類中富含維生素E,它具有保護皮膚黏膜的作用,此外能將氧氣和各種營養素搬運給肌膚使用,對於預防肌膚乾燥、保持肌膚溼潤有良好作用。維生素E在魚類和其他的蔬菜如王菜、蘿蔔葉中含量也很豐富。
冬天皮膚乾燥,飲食可以幫你來緩解哦。
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