陝西考古又挖出一壺“陳釀” 系戰國時期秦都居民所有
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2017年5月至2018年1月,西安北至機場城際軌道交通項目建設正在日以繼夜的展開,在此期間,爲配合交通建設,陝西省考古研究院也在緊鑼密鼓的組建考古隊員在空港新城南部展開考古工作。
據瞭解,目前已經完成了56座古葬墓的清理工作,其中,有49座戰國晚期至秦代墓葬,1座漢代墓葬,6座清代墓葬。在戰國至秦國時期墓葬中,考古隊挖掘出了一壺有着兩千多年曆史的“陳釀”。
陝西省考古研究院研究員許衛紅是這次考古工作的項目負責人,其在接受記者採訪時表示,這座戰國時期的墓中,考古隊員們清理出了一件銅壺,容量大概在300毫升左右,裏面還盛裝着一些乳白色的透明液體。有了這個驚人的發現之後,考古工作人員立刻在第一時間將其送往相關的單位進行科技檢測,結果發現,液體中含有月桂酸、任二酸、穀氨酸以及羥脯氨酸等物質,跟酒類中的物質十分的接近。
許衛紅表示,其實此前在咸陽地區的秦人墓葬中,也曾發現兩起銅壺內殘存液體的情況,其中一處是坡劉村的秦貴族墓葬,跟這次挖掘的範圍一樣,都屬於同一處秦人墓地,而且發掘者都猜測這些液體其實就是酒類。
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