男子發現清代木胎"冰箱" 分爲三層最下層暗藏機關
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(原標題:青島一男子發現清朝冰箱 疑爲古代貴族奢侈品)
近日,萊西市民去水集街道水溝頭文化市場遊覽時,在衆多藏品中發現一件清代木胎冰箱,精巧的設計讓他讚歎不已。膠東民俗文化博物館館長姜殿平說,這件清代的“冰箱”是他20多年前從天津的藏友手中淘來,應爲皇家貴族們使用,除了具有觀賞、收藏價值外,也展示了我國古人的聰明才智。
民俗館藏着木製冰箱
“我在水溝頭文化市場看到一件特殊藏品,起初以爲只是一件普通的木櫃子,沒想到竟然是清代‘冰箱’。 ”據萊西市民孫先生介紹,他平常酷愛收藏,一有空閒時間便到文化市場去“淘寶”。兩天前,他去水溝頭文化市場閒逛時,擺放在展廳內的一件木櫃子引起他的興趣,覺得稀奇便向工作人員打聽。原來,這個櫃子竟然是清代的 “冰箱”,可以說是現代冰箱的 “鼻祖”,但對於這個古“冰箱”具體來歷並不知曉。
清代木冰箱設計精巧
記者來到膠東民俗文化博物館看到,這件木製“冰箱”高約一米,邊長約0.5米,上面口小,木製“冰箱”爲平開門,上下各裝有銅質精美把手。記者拉開冰箱看到,共分爲上下三層,下面口大被鐵網分割成兩層,上兩層放置食物,最下層卻暗藏機關,其內部包裹着鐵皮,底部開有小孔。 “原來這裏是放置天然冰塊的地方,鐵皮防止冰塊融化的水滴腐蝕冰箱外殼,小孔用來放掉融化的水。 ”據工作人員介紹,20多年前,姜殿平去天津出差時,意外得知一名藏友有個清代的櫃子要出手,覺得這個櫃子做工巧妙,又是個老物件,當場花高價買了下來。直到把櫃子運回來後,當地資深藏友經過鑑定後,這個櫃子應該是清代木製的 “冰箱”,這讓他又驚又喜。
爲清代貴族們奢侈品
“由於木冰箱的成本較高,使用場合主要限於宮廷和上層權貴之家,因此流傳至今的實物並不多見。 ”膠東民俗文化博物館館長姜殿平說,膠東民俗文化博物館始建於2003年,館內陳列有古代農耕器具、運載工具、各種生活用品上萬件,具有重要保存和研究價值。
這種冰箱箱內一般採用導熱性較弱的金屬爲裏,這樣既能起到較好的隔熱效果,延長天然冰的使用時間,又可以避免融化的冰水侵蝕木質箱體。箱底有小孔,可以隨時排放冰水,保持箱內清潔;箱蓋則雕有鏤空的通氣孔,用於散氣通風,在保鮮食物的同時,亦可藉助裏面排出的冷氣降低室內溫度,進而起到“空調”的作用。據史書記載,清代的一些達官顯貴使用冰箱的場合很多,不僅盛夏時皇帝御膳時需要,有些官員的家裏也使用。
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