湖南衡陽發現並銷燬“染色豆”
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據衡陽市農業行政執法支隊隊長顏衛東介紹,3月17日,衡陽市農業局農產品質量安全檢測中心在對市場抽取的“鮮豌豆、鮮青豆”進行農藥殘留檢測時發現,抽檢的豆子經熱水浸泡後,水體呈現綠色,系化學劑焦亞硫酸鈉和果綠泡製而成,屬“問題豆子”。
據悉,焦亞硫酸鈉又稱二硫五氧酸鈉,重硫氧。主要用作漂白劑、防腐劑。如果攝入過量,會影響人體對鈣的吸收,破壞B族維生素,引起腹瀉,嚴重時會毒害肝、腎臟。而“果綠”是國家明令禁止在農產品中添加的着色劑,食用過量將會致癌。
衡陽市農業行政執法支隊隨後開展“地毯式”清查,在祁東、常寧、衡山等3縣市發現並收繳“問題豆子”20餘公斤。經調查發現,這些“問題豆子”來源於衡陽市華新開發區農產品批發市場兩家流動攤販。3月23日晚,衡陽市農業行政執法支隊、衡陽市公安局聯合行動,在華新開發區農產品批發市場現場抓獲了銷售“問題豆子”的商販彭某。隨後,又在城郊頭塘互助村查封彭某、吳某兩家地下加工的黑窩點,當場查獲“問題豆子”700餘公斤,用來加工的原料豆子3235公斤,化學劑焦亞硫酸鈉5公斤、染色劑果綠1公斤及用於加工銷售的容器具等。
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