老人感冒快治療 食療方見效快
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冬季是呼吸道疾病的易發期,老年人朋友的身體抵抗力逐漸的下降,在這個呼吸道疾病的高發期,稍不注意就可能被感染。感冒是最常見的一種,會出現咳嗽、流涕等不適症狀。那麼如何才能讓老年人朋友儘快的擺脫感冒呢?
一、白蘿蔔排骨湯
材料:白蘿蔔(1個,612克)、排骨(280克)、蔥(1支)、香菜(1棵),鹽(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1湯匙)、料酒(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、胡椒粉(1/3湯匙)
做法:
1、白蘿蔔去皮洗淨,切成滾刀塊,放入沸水中焯60秒後,撈起瀝乾水。
2、蔥切成蔥花,香菜切成末。
3、排骨洗淨,剁成2釐米長的段,放入沸水中燙30秒,撈起瀝乾水。
4、鍋內注入4碗清水,放入白蘿蔔和排骨,加蓋大火煮沸後,轉小火繼續燜煮45分鐘。
5、添入1/3湯匙鹽、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙料酒、1/2湯匙香油和1/3湯匙胡椒粉,與白蘿蔔、排骨一同攪勻入味。
6、灑上蔥花和香菜末拌勻,即可出鍋。
二、蔥薑茶
材料:蔥白5克,生薑25克,紅茶15克
做法:蔥白切小段,生薑切絲。將以上3種材料放入沙鍋中,加水煎湯代茶飲用,每天一劑。
功效:
1、蔥白可發表、通陽、解毒,促進血液循環,刺激排汗,促進消化(消化食品)液分泌。主治頭痛、陰寒腹痛、二便不通、痢疾。感冒症見頭痛、發熱、怕冷,無汗者宜用之。
2、此外,以蔥白搗汁,點於鼻、咽喉處也可有效預防感冒。
3、生薑能解表散寒、止嘔化痰。
4、生薑提取物具有促進人體血液循環和新陳代謝,增強人體免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。對風寒感冒,症見惡寒腹痛、低熱、四肢痠痛、鼻寒流清涕、嘔吐痰咳有較好療效。
三、三花葯茶
材料:金銀花15克,菊花10克,茉莉花3克
做法:將金銀花、菊花、茉莉花放入茶杯中,用沸水沖泡10-15分鐘,代茶飲用。
功效:
1、菊花能散風清熱,平肝明目。用於風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、腫毒疔瘡等症。
2、茉莉花可理氣、開鬱、安神、和中。主治頭暈、頭痛、下痢腹痛等症。
溫馨提示:以上食療方服用時,如有不適,請立即停止。
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