南北方端午習俗大PK
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南北方在節日慶祝上有很大的差異,端午節同樣也是,就當當糉子來說就有很大不同,南非糉子大多是鹹的,北方糉子大多是甜的,下面我們來看看南北方端午習俗大PK。
第一場PK:糉子
南方糉子
南方:餡料豐富,鹹主打
單看形狀,南方糉子就顯得多姿:三角形、火炬形、錐形、方形,外表的玲瓏先吊足你的胃口。
不同於北方的紅棗甜糉,南方的餡料更爲豐富。豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃……
北方糉
北方:紅棗豆沙,甜甜的
北方的糉子是甜的,糉子主要原料是糯米配上紅棗或者是蜜棗,有的還用豆沙或果脯,爲了增加甜度,有的還會加上白糖。糉子個頭有大有小,但一般不會小於小女孩的拳頭,形狀爲斜四角形或三角形。
第二場PK:辟邪
菖蒲、艾條
南方:菖蒲、艾條
南方以菖蒲、艾條插於門楣,懸於堂中,目的是辟邪。湖南省博物館秦漢史專家王樹金介紹,端午掛艾、懸菖蒲,相當於春節放鞭炮。古人還有佩戴香囊的習俗,在長沙馬王堆,不少出土文物都透露了這一信息。香囊內裝硃砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢。以往汨羅江畔的居民還有“搶龍水”的風俗。村民們挑着水桶,來到汨羅江邊搶水,誰搶到第一桶水,用這桶“龍水”洗頭,頭髮就會變得更好,洗臉能達到明目的效果,給孩子們洗澡還能驅邪。
五毒銅錢
北方:佩戴五毒銅錢
北方端午節有佩戴鍾馗祛五毒銅錢以辟邪的習俗,不過現在逐漸被小孩子穿五毒肚兜的習俗替代。有的地方流行姑姑姨姨送,有的地方流行祖母或外祖母送。
五毒肚兜顏色鮮紅,上面繡着蜈蚣、蠍子、蛤蟆、老鼠和蛇五種毒物,據說可以驅毒辟邪。五色絲線也是人們端午辟邪的一種方式。將紅黃藍綠等各色絲線編在一起,戴在手腕和腳腕上,美觀精緻。
第三場PK:習俗活動比拼
南方:賽龍舟
南船北馬。賽龍舟是南方獨一無二的過節習俗。隨着船頭鼓手或快或慢的鼓點,整條船的龍舟手邊吆喝邊舞槳,恢宏的氣勢足以震出遠山的迴響。你追,我就趕;爭先恐後的豪氣在懷,彼此都不相讓。
北方:“踏柳”
古時,河北趙縣的端午節,地方官府會至城南舉行聚會,邀請城中士大夫宴飲賦詩,稱爲“踏柳”。而發展到現在,端午吟詩的習俗依然存在,只是缺少了到城外宴飲賦詩的雅興。
現在有些地方舉行大規模的端午愛國詩文徵稿活動。大家聚集在一起交流感情,吟誦愛國詩文。
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