夏季吃西瓜要注意什麼 下面幾點很重要
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夏季可是養生的好季節,想要身體健康的話,務必要花點時間保養。若是不保養的話,身體怎麼可能會好呢?在這炎熱的夏季,尤其要注意飲食。因爲天熱很多人貪涼,容易損傷脾胃,從而影響腸胃,很容易造成消化道疾病。爲了能夠健康度過夏季,建議要注意飲食。
夏季養生要怎麼吃
一、西瓜
西瓜可是夏季最常見的水果,吃一口滿是水分,而且又甜。天氣熱的時候,吃一塊冰西瓜可爽了。但是西瓜性寒,吃的時候需要特別注意,不然會影響身體健康。
1、冰西瓜不要立馬吃
一些人習慣將西瓜放入冰箱裏,冰鎮一段時間後在拿出來吃。習慣這樣做的人,請記住將冰西瓜從冰箱裏拿出來的時候,不要立馬就吃,要先放置半個小時到一個小時的時間。因爲空氣中的溫度比較高,冰西瓜中的寒氣可以散發一些。
2、現切現吃
很多人買西瓜的時候,都是買一個很大個的,吃不完再用保鮮膜裹住切口放入冰箱裏面。建議最好不要這樣做,因爲這樣做是無法防止細菌滋生的,反而還會加速細菌滋生的速度。所以說,若是家裏人少,建議買個小個的,切開來以後,可以當天吃完。
3、不能光吃西瓜不吃飯
夏季天氣熱,不少人都沒什麼食慾,不想要吃飯。這個季節盛產水果,部分人選擇將西瓜當正餐吃,幫助自己解渴,同時想要通過少吃來減肥。事實上,把西瓜當正餐吃,不僅無法減肥,反而還容易讓你發胖。
這是因爲西瓜這種水果中,含有大量的熱量、糖分,吃太多的話,身體內部就會堆積大量的熱量,這些熱量無法被消耗,就很容易轉化爲贅肉。
二、火鍋
夏季的時候,雖然是天氣熱,可是仍有不少人愛吃火鍋,喜歡三五好友聚一起,邊吃邊聊,暢談人生。當然,不管吃什麼,不僅要吃得開心而且也要吃得健康才行。不然的話,身體吃壞了,就得不償失了。建議夏季吃火鍋的時候,要做到下面幾點:
1、多吃菜
蔬菜中富含礦物質、維生素、葉綠素等營養物質,多吃有益健康。因爲很容易就煮熟,所以可以隨時加入湯內煮,但是煮的時候不能太長,不然會破壞營養物質。其中,適合用來涮火鍋的蔬菜有小白菜、菠菜、冬瓜、蓮藕、黃瓜等等。
2、多吃薑蒜
吃火鍋的時候,需要自己調配醬料,建議在調配的過程中,要多放下薑末和蒜末。這是因爲生薑可以促進胃液分泌,能夠幫助身體消化。大蒜則有殺菌、抗病毒感染的作用。建議這樣做是因爲,夏季可是細菌很容易傳播的季節,大家一起圍坐吃火鍋共享食物時,很容易造成細菌掉落在火鍋中,吃了以後就容易出現腹瀉問題。
3、選擇清湯鍋底
夏季天氣很熱,建議吃火鍋的時候,選擇清湯鍋底比較好。因爲辛辣鍋底的話,吃了很容易上火的。而且又油膩,會給腸胃造成極大的負擔。如果不喜歡清湯鍋底的話,可以考慮選擇酸湯,因爲酸味的食物可以促進消化,提升食慾。
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