鼻咽癌患者治療期間如何飲食
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近年來,越來越多的人被鼻咽癌疾病所困擾,該疾病對於人體的健康有很大的影響,那麼這一疾病的患者在治療期間該如何飲食呢?下面爲大家介紹鼻咽癌患者治療期間飲食方法,供大家瞭解。
鼻咽癌患者吃什麼好
葡萄
葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高,成熟的漿果中含糖量高達10%-30%,以葡萄糖爲主,可被人體直接吸收。還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素,以及多種人體必需氨基酸。葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞的擴散。中醫認爲葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對接受放療及手術後的癌症患者較爲適宜,可常食之。
無花果
無花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌細胞蛋白的合成。據6家腫瘤醫院通過對1300多例患者觀察,發現無花果對腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,因此,鼻咽癌病人可以吃無花果。可作爲癌症患者的食療佳果。
羅漢果
羅漢果營養價值豐富,富含天然果糖及多種人體必須的微量元素、維生素、蛋白質和氨基酸,熱含量極低,乾果含總糖量爲25.17-38.31%,其中含有相當於約蔗糖300倍的羅漢果甜甙。羅漢果味甘性涼,有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效,常用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便祕等症,同時也是清涼飲料之佳品。
香蕉
香蕉性寒、味甘,能清熱、通便,對大腸癌患者尤爲適宜。據研究發現香蕉提取物對黃麴黴素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。動物實驗發現如果缺鎂,機體清除癌細胞能力大大消弱。而香蕉含鎂、鉀元素,有一定防癌抗癌作用。大腸癌患者放療後津傷血熱、口乾咽燥、大便乾結帶血者食之有益。
鼻咽癌患者的食療方
豬肉蜜膏
半肥半瘦豬肉1000克,蜂蜜500克。將豬肉洗淨切成小塊,加水適量,煮至豬肉熟爛,去渣後加入蜂蜜,連成蜜膏即可。滋陰生津,利咽潤燥。適用於鼻咽癌患者放療時或放療後出現口腔黏膜潰瘍,吞嚥困難,咽乾舌燥,聲音嘶啞。佐餐食用,每日食用3次,每次含咽10克
枸杞根散
枸杞根50克,小麥50克。將枸杞根放入鍋中,加清水適量煎煮,去渣取藥汁,加入小麥浸漬1夜,曬乾研末。滋陰補腎,養心安神。適用於鼻咽癌手術後及放療後出現頭暈目眩、口燥咽乾、五心煩熱、精神恍惚、煩躁不安者。用溫開水送食。每日早晚各1次,每日3克,連食3~5日
桂圓疏果飲
桂圓肉、葡萄和藕適量。將葡萄與藕分別榨汁,等量混合;桂圓肉溫水洗淨。先口中細嚼桂圓肉,再飲葡萄汁與藕汁混合飲汁,順便嚥下桂圓肉,每日數次
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