節食要不得 7種食材下奶又瘦身
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產後新媽在分娩後便急着瘦身,很多愛美的新媽們便開始節食瘦身。節食會減少攝入熱量,影響分泌更多的乳汁,對母嬰健康都有不利影響。這可給愛美的新媽們犯難了,既想能有充足的奶水,但不想肉長到自己身上去了,產後瘦身、下奶,難道不可以兼顧嗎?未必!今天,小編就喂大家介紹幾款減肥、催乳一舉兩得的絕好食材,趕緊收好吧!
1、絲瓜絡:絲瓜在成熟發黃乾枯後摘下,除去外皮和果肉、種子,洗淨曬乾,這就是絲瓜絡。若是發奶時有包塊,乳汁分泌不暢,就可用絲瓜絡治療。
2、茭白:茭白口感甘美,鮮嫩爽口,而且含有多種營養物質。祖國醫學認爲,茭白有催乳的功效,它和豬蹄、通草一起煮食,可幫助催奶。
3、金針菜:金針菜也叫黃花菜,是萱草上的花蕾部分,它的營養價值較高,祖國醫學認爲它有止血、下奶的功效。產後乳汁不下的話,可用金針菜燉瘦豬肉食用,效果較佳。
4、豌豆:豌豆性味甘平,含磷非常豐富,可幫助通奶。用青豌豆煮熟後淡食或是用豌豆苗搗爛榨汁服用,都可幫助通乳。
5、黑芝麻:黑芝麻含有的多種人體必需的氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能。凡肝腎不足、虛風眩暈、耳鳴、頭痛、大便祕結、病後虛弱、鬚髮早白、血虛風痹麻木、婦人奶水不足等症,若常吃黑芝麻,大有裨益。
6、花生:花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
7、萵筍:萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”,都具有各種豐富的營養素。據分析,除鐵質外,其他所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。
最有效的瘦身催乳食譜推薦
>>枸杞黑芝麻燕麥糊
材料:黑芝麻25克,大米適量。
做法:
將黑芝麻捻碎,大米洗淨,加水適量煮成粥即可。
>>鮮蝦絲瓜湯
原料:鮮蝦100克,青皮6克,絲瓜200克,植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
做法:
1、將青皮研成粉末;絲瓜刨去外皮,洗淨,切成斜片,蔥切成蔥花,姜切成絲。
2、鮮蝦去須及足,洗淨,加入料酒、青皮末、少許精鹽拌勻,醃10分鐘。
3、鍋置火上,倒入植物油燒熱,下薑絲、蔥花爆香,再倒入鮮蝦翻炒數下,加適量清水煮湯,待沸進放入絲瓜片,煮至蝦、瓜熟後,加味精、精鹽調味即可。
>>金針菜燉肉
材料:金針菜310克,瘦豬肉60克。
做法:
1、金針菜洗淨,將瘦豬肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐內。
2、用旺火隔水燉至瘦豬肉熟透,吃金針菜、瘦豬肉,喝湯。一般5-7次有效。
>>豬蹄茭白湯
材料:豬蹄250克,白茭(切片)100克,生薑2片,料酒、大蔥、食鹽各適量。
做法:
1、豬蹄於沸水燙後颳去浮皮,拔去毛,洗淨,放淨鍋內,加清水、料酒、生薑片及大蔥,旺火煮沸。
2、撇去浮沫,改用小火燉至豬蹄酥爛,最後投入茭白片,再煮5分鐘,加入食鹽即可。
>>鮮拌萵苣
材料:鮮萵苣250克,食鹽、味精、黃酒適量。
做法:
1、將鮮萵苣洗淨,去皮,切絲。
2、以食鹽、黃酒、味精調拌,分頓佐餐食用。每日1劑。
>>鮮蘑炒豌豆
材料:鮮口蘑100克,鮮嫩豌豆角200克,植物油15克,醬油15克,鹽3克。
做法:
1、豌豆去殼,鮮蘑洗淨切丁。
2、炒鍋上火,放入植物油燒熱,下鮮蘑丁、豌豆偏炒幾下,加醬油、精鹽,用旺火快炒,炒熟即成。
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