孕婦孕期可以吃核桃嗎
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大家都知道核桃是我國傳統的補腦食品。爲了生一個聰明的小寶寶,不少準媽媽都會在孕期有意識地多吃些核桃。 有的孕婦天天要吃10到20個核桃,還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來,準媽媽的身體就很快會發胖,而且還有可能造成孕期血糖異常。
懷孕中期孕婦飲食的營養搭配 核桃的確是一種營養價值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸,而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富,其中的DHA被譽爲“腦黃金”。
準媽媽在懷孕期間的確應該適當多吃一點核桃等堅果類食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量很高,吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖,進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
因而,核桃雖然補腦,準媽媽也不宜多吃。天天吃1到2個核桃或者3到4個山核桃,炒菜時適當減少用油量就可以了。
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