茶可能會影響藥效
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通常將茶分爲6種,即紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶。不論哪種茶,都含有茶多酚、咖啡因、茶鹼等成分和各種營養素,以及鞣酸等物質,相比之下,綠茶的茶多酚含量較高些,對其研究也較多些。
每種茶葉都有保健功能,許多中藥方劑中就含有茶。但茶中的鞣酸、變性澱粉、食物纖維都能與某些藥物成分結合,可能會影響藥物的治療效果。
如服用維生素C時,茶葉中的茶多酚可以促進維生素C吸收。同時茶葉本身含有多種維生素,對人體健康也是有利的。但是當服用鎮靜類藥物時,爲了減少興奮,不宜飲茶。
硫酸亞鐵等鐵製劑或氫氧化鋁,會與茶中的某些物質結合成不溶性物質而難以吸收,從而降低或失去藥效,而且會刺激胃腸道,引起腹痛和便祕。
服用酶製劑時也不宜飲茶,這些藥物的化學本質是蛋白質,性質不穩定,各種理化因素可導致其變性和失效,茶中的多酚類可與酶結合而降低酶活性,茶水中鞣酸也可與藥物發生作用,生成不溶性沉澱而降低藥效。
某些生物鹼製劑,以及阿托品、阿斯匹林等藥物,也不宜用茶水送服,這些藥物可與茶中的鞣酸發生沉澱反應,降低藥效。
此外,民間常認爲服用蔘茸之類的補藥時,也不宜喝茶,這可能也是有一定道理的。與此相反,心動過緩或竇房傳導阻滯的冠心病病人,心率大多在每分鐘60次以下,他們多喝些茶,不僅無害,反而可以提高心率,有配合藥物治療的作用。
因此,除非有特殊要求,服藥時不宜用茶送服。但服用藥物時如爲清淡的茶液,就沒有太大的不良影響。此外,茶有興奮和利尿作用,故老年人在晚間宜少飲茶,如果飲茶要飲淡茶。
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