茶水漱口有利於身體健康
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研究表明,飯後用茶水漱口可以迅速清理口腔環境,中和因飲食而酸話的唾液,放鬆疲勞的味覺神經,從而保護口腔健康。
自古以來就有以飲茶和茶水漱口,作爲防齲的方法。蘇軾就曾自己創造了一套濃茶固齒法:把普通的茶泡得濃濃的,在飯後用來漱口,既去了膩味,又不傷脾胃。殘留在齒縫裏的肉屑便會“不覺脫去”,不需要再剔牙,而“齒性便若緣此漸堅密,蠹病自己。”這種護齒方法得到現代中醫的認可,認爲用茶漱口有其道理:因吃飯時要分泌大量帶酸性的唾液。茶中含咖啡鹼和茶鹼,帶鹼性,飯後用茶水漱口,使酸鹼中和,能令口腔清潔,殘留口中的酸鹼麻辣諸味一掃而光,味覺神經疲勞得以恢復。
(1)茶水預防齲病。根據國內研究證明,茶葉能防齲的主要成分是含有氟和兒茶酚等物質。氟離子可將牙釉質中的羥基磷灰石變爲氟磷灰石,改善了牙釉質的結構,增強其抗酸的作用;兒茶酚等物質可抑制口腔內變形鏈球菌(即致齲菌)的增殖。有人做過調查,8~9歲的兒童每晨用茶水漱口一次,兩學期後,齲齒減少70%。
(2)現代研究指出,茶水含有鹼性物質,其除污解腥、消膩之功效遠比一般清水強。日常飯後常用茶水漱口,能去污、殺菌、消炎,達到健齒強身的作用。目前在歐美許多國家,已將飯後飲茶,作爲解決由於飲食乳酪、肉類較多而引起口臭的措施之一。
(3)近年日本科學家還研究發現,日常飲食附着在齒縫間隙的食物殘渣,如不及時洗漱、刷淨,容易被口腔中的細菌、生物酶所分解或者發酵,產生含氨毒物及亞硝酸鹽等的致癌物質。由於在茶的鞣酸中含有一種活性成分,經動物實驗已證明它有抗癌的作用,故常用茶水漱口,還有利於對抗口腔內可能存在的致癌物質。
茶水漱口可以防齲哦
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