食道癌術後如何飲食呢
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在一般情況下,早期食道癌患者經過外科手術之後,能夠快速有效地使病情得到改善和控制,甚至經過合理護理之後,還能夠使身體達到痊癒的狀態。但由於手術對患者的飲食造成了一定的障礙,因此,術後一定需要一個良好食道癌的飲食原則。
原則一:飲食防治
經過長期調查研究,發現飲食對於該疾病的發生有着直接的聯繫。因此,一定要注意防止糧食發黴,秋季收糧要快收快曬,加強保管,吃新鮮蔬菜水果,改變傳統不良的飲食習慣。要用漂白粉處理飲水,使水中亞硝酸鹽含量減低,經常服用維生素C以減少胃內亞硝胺的形成。
原則二:補充營養
通常情況下,該疾病不僅能夠造成患者出現食慾差,並且使患者感覺到吞嚥困難、不能進食,造成機體的消耗。因此,應儘量多吃一些能進入食道的飲食,例如半流食和全流,注重半流食和全流的質量,不要限制熱量,要做到營養豐富,飯菜細軟,容易消化和吸收,必要時可做勻漿膳,要素膳及混合奶等飲食。
原則三:術後飲食
一般情況下,患者在進行手術之後,還可能需要禁食水,根據醫囑可以飲水時,可以喝少量的水,防止吻合口瘻,一般要在三天后進食。半流質階段可稍長一些,不要急於過渡到普食。在手術後的食管不同於正常食管,更應注意飲食衛生,避免食用刺激性食物及調料,食物不宜過熱、過硬等。
以上介紹的就是食道癌手術之後的正確科學的飲食原則,如儘量給患者補充大量的營養物質、還需要注意在禁食禁水期間,需要用靜脈注射以提高需要的營養。
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