魚鱗病患者有哪些調養妙方呢
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魚鱗病是一種遺傳性疾病,多自幼發病,中醫認爲其多由先天稟賦不足,後天脾胃失調所致,此病病程遷延,肝腎不足者居多,除皮膚乾燥、鱗屑症狀外,常伴有頭暈、眼乾、易疲勞或腰膝痠軟等表現。除在急性期藥物治療以外,平時應以藥膳調之。針對肝腎不足的魚鱗病患者,以下兩款藥膳可酌情選用。
銀耳枸杞雞肝湯
用料:雞肝100克,銀耳15克,枸杞子10克,茉莉花20朵,鹽、雞精、料酒、姜、澱粉各適量。
製法:銀耳去蒂洗淨,泡發,撕成小塊;茉莉花去蒂洗淨;枸杞子洗淨;生薑洗淨榨汁;雞肝洗淨,切薄片,加鹽、料酒、生薑汁、澱粉拌勻配用。鍋內注水,加入鹽、雞精、料酒、生薑汁,再放入銀耳、雞肝、枸杞子,燒沸後撇去浮沫,改小火煮至雞肝嫩熟,盛出撒入茉莉花即成。
功效:補肝益腎、養血益氣、潤澤肌膚。適宜肝腎陰虛的魚鱗病患者食用。
芝麻枸杞烏雞湯
用料:黑芝麻炒香後洗淨;烏雞去毛及內臟,洗淨;枸杞子洗淨;紅棗去核;生薑洗淨切片。鍋中注水燒沸,放入烏雞、黑芝麻、枸杞子、紅棗、生薑後,改中火煲3小時,加鹽調味即成。
功效:滋肝養身,養血益精、生髮潤膚。適宜體虛血虧、肝腎不足的魚鱗病患者食用。
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