蜜三刀是哪裏的特產 蜜三刀是什麼做的

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蜜三刀是哪裏的特產 蜜三刀是什麼做的

1、蜜三刀是江蘇省蘇北、山東等地的特色小吃,屬於當地特產糕點八大洋之一。

2、蜜三刀是由大麥等糧食經過發酵糖化而成,味道香甜,口感軟綿,加上芝麻後更香。

3、製作蜜三刀時先將所有材料揉成團,然後切成小塊,每個小塊上劃三刀,再下鍋炸成黃色,撈出來後倒在煮開的糖漿中,最後晾一晾就可以了。

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