治療感冒的“洋”方子
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中國人感冒會喝點薑湯“出出汗”,那外國人感冒會吃什麼?
北美印第安人:吃苦根
他們習慣在喉嚨不舒服的時候吃一點苦根。他們還把這種馬齒莧科植物譽爲“歌手之根”,治療嗓音嘶啞。
英國人:喝薑茶
煮茶的時候放上鮮姜,加糖煮上十多分鐘就可以了。姜味啤酒也是英國人的首創。嚴格的說,姜味啤酒不能說是酒,而是把姜添加到蘇打果汁裏做成的軟飲料。許多英國人還自己釀製。最普通的做法就是拿一塊鮮姜煮汁,然後加入檸檬、蜂蜜或紅糖,兌適量的水就可以了。這和我們中國的“薑汁可樂”有異曲同工之妙,能抗擊感冒,提高免疫能力。
美國人:喝熱雞湯
熱雞湯被稱爲“液體青黴素”,感冒時人們經常喝它。美國內布拉斯加大學醫學中心的研究人員通過實驗發現,雞湯相對清淡,熱量高,容易吸收,有抗炎、舒緩喉嚨痛,並幫助阻止感冒病毒的加速運動,增強白血細胞的運動,抑制鼻子中黏液的產生,因而使感冒症狀減輕。而洋蔥和胡椒粉,是美國人雞湯中必不可少的,在他們看來,洋蔥具有很強的殺菌作用,而胡椒粉可使人打噴嚏,促使鼻子和喉嚨通暢。
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