慢性淺表性胃炎的藥膳治療方法
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慢性淺表性胃炎的藥膳治療方法:
慢性淺表性胃炎的治療(藥膳1)
玉竹燜鴨(《大衆藥膳》):玉竹50g,沙蔘50g,老鴨1只,生薑、大蔥、味精、食鹽等調味品各適量。
烹製:①將老鴨宰殺後,除去毛和內臟,洗淨,放砂鍋內;將沙蔘,玉竹放入,加清水適量。②先以武火煮沸,再用文火燜煮1小時以上,至鴨肉扒爛爲止。③去藥渣,放入調味品,再燒湯。④溫服,吃肉喝湯及佐餐食物。
適應症:慢性胃炎之胃陰不足,胃脘隱痛、口乾咽燥、大便祕結等。
慢性淺表性胃炎的治療(藥膳2)
甘鬆粥(《飲食辨錄》):甘鬆5g,粳米50g。
煎服法:先煎甘鬆取汁,另將粳米煮成稀粥後,入甘鬆汁,稍煮一、二沸即可。分早晚二次空腹服。
適應症:適用於氣悶胸痛、脘腹脹滿、食慾不振、胃寒呃逆、嘔吐諸症。
慢性淺表性胃炎的治療(藥膳3)
玉竹粥:鮮玉竹30~60g,粳米60g,冰糖少許。
煎服法:先將鮮玉竹洗淨,除去根鬚、切碎,加水1000ml,煎取濃汁約500ml,再加入粳米煮爲稀粥,和入少許冰糖即可,每日分3~4次分服。
適應症:適用於胃火熾盛或陰虛內熱消谷善飢之胃炎患者。
慢性淺表性胃炎的治療(藥膳4)
石斛花生:鮮石斛30g,花生仁50g。
烹製:先用石斛煎水,再加入花生同煮,至花生熟,水燜幹爲度,平時嚼服花生。
適應症:胃陰不足的胃脘灼痛、食慾不振、大便祕結。
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