邁高能速達原裝進口幼兒配方奶粉評測
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評測產品信息:
產品名稱:邁高能速達金裝幼兒配方奶粉
產品規格:400g
適用年齡:1-3歲
原產國:澳大利亞
中國總代理:邁高乳業(青島)有限公司
注:本次評測結果僅對評測樣品有效
評測產品批號:20120316 21:14
評測項目一:包裝設計
評測方法:
1、編輯觀察瓶身所標註的奶粉產地、奶源、營養成分、食用方法、注意事項等說明是否完善;
2、編輯根據開罐過程的難易程度評價。
評測結果:
1、邁高能速達幼兒配方奶粉包裝設計精美,正面標註了幾種主要的營養元素,可愛的小考拉設計能一定程度吸引寶寶的注意。罐身詳細列出產品的營養成分、適合人羣,還有生產公司名稱以及具體地址,以及產品批號等等。
2、邁高能速達幼兒配方奶粉有兩層密封——外層塑料蓋和內層鋁製易拉蓋,保鮮效果適宜。鋁製易拉蓋上設有拉柄,拉柄像搭扣一樣扣緊在內層鋁製膜上,輕輕打開就可以拉起拉柄揭開鋁製膜,十分方便。
編輯點評:
奶粉罐良好的密封性能夠保持奶粉營養不易流失,防止受潮。不過在追求密封性的同時,還需要兼顧開罐的過程不能太繁瑣。邁高能速達幼兒配方奶粉開罐方便,塑料蓋也能起到良好的密封作用。#p#副標題#e#
評測項目二:精確量取
評測方法:
1、觀察是否有刮口,用刮口刮取奶粉是否平整,刮口是否方便使用;
2、觀察勺子是否有無污染設計;
3、觀察勺子的氣孔數量,奶粉是否容易倒出。
評測結果:
1、邁高能速達幼兒配方奶粉提設有刮口,刮口長度適宜,方便精確量取平勺的奶粉。奶粉罐裝量也很合適,留有適量的空間,刮除多餘的奶粉很方便。
2、手柄長度適宜(約11.5cm),方便握取。湯勺形狀設計,每平勺容量約4.3克,勺取挺方便的。
編輯點評:
正確的奶液濃度對於寶寶來說非常重要,奶粉用量過少會讓寶寶得不到足夠的營養,過多則有可能引起營養過剩,甚至加重寶寶的腎臟負擔。因此,奶粉的精確量取十分重要。邁高能速達幼兒配方奶粉舀取奶粉的次數較多(每次需勺6平勺);湯勺形式設計能讓奶粉容易倒出,不會積聚在勺內導致每勺奶粉量不夠。#p#副標題#e#
評測項目三:組織形態
評測方法:
取一勺奶粉倒在評測器皿上,在自然光下觀察色澤,聞其氣味。取少量於指間摩擦,感受粉質細膩程度。
評測結果:
1、邁高能速達幼兒配方奶粉色澤均勻,呈乳黃色。奶香味清淡。
2、邁高能速達幼兒配方奶粉粉質較乾燥,細膩度適中。
編輯點評:
根據中國嬰幼兒奶粉國家標準規定,奶粉的顏色應該呈均勻的乳黃色或者淺黃色,顏色不宜過黃,因爲顏色過黃可能是由於在加工過程中溫度過高時間過長乾燥過度、又或在存放期間受到氧化而所致,奶粉的營養成分會因此而受到損失。好的奶粉,應該有牛奶特有的乳香味,奶香純正,沒有其它異味。奶粉的粉質以細膩、乾燥、不結團者爲佳。邁高能速達幼兒配方奶粉組織形態表現良好,氣味是清淡的乳香味,粉質細膩度和乾燥度適中。#p#副標題#e#
評測項目四:衝調性
評測方法:
1、根據奶粉罐身標註的衝調比例和方法衝調奶粉,觀察其溶解速度。
2、調好奶粉後,觀察是否有奶泡和數量多少。
3、倒出奶液,觀察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉結團。
評測結果:
1、評測室取40℃溫開水180ml於奶瓶中,將一勺奶粉倒入水中。從評測結果可以看出,邁高能速達幼兒配方奶粉下沉速度適中,溶解速度較快。
2、整個過程中我們發現,奶粉潤溼下沉速度適中,搖動後奶液表面有未溶的奶粉團漂浮,表面少量氣泡。倒出奶液觀察瓶底和瓶壁,瓶壁有掛壁現象,瓶底有未溶結團。
編輯點評:
奶粉衝調性的的感觀要求是奶粉置溫水中後,其潤溼下沉速度要快,用溫水衝調後,無團塊出現,杯底也無沉澱出現。邁高能速達幼兒配方奶粉衝調過程中,下次溼潤速度快;但在衝調完成後,奶液有少量氣泡以及零星的未溶結團懸浮,倒掉奶液觀察,瓶底有未溶結團,瓶壁也出現掛壁現象,衝調性表現並不突出。
評測總結:
綜合以上評測項目,邁高能速達幼兒配方奶粉包裝設計科學、便利,包裝罐上的產品信息全面,符合國家標準。另外塑料蓋、錫箔紙雙重包裝密封性較好;特設刮口,幫助精確量取每平勺奶粉量;粉勺容量約4.3g/平勺,湯勺狀設計,使奶粉更容易倒出。其次是它的組織形態,色澤均勻,天然乳黃色,較細膩、乾燥。
衝調性方面,邁高能速達幼兒配方奶粉下沉速度和溶解速度較快;不過沖調後有未溶結團懸浮,而瓶底也有未溶結團殘留,溶解程度不夠充分。
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