三個青春不老食療祕方
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腎是女人美麗與健康的發源地。如果腎虛了,就會出現一系列衰老的現象。青春期腎虛可初潮延遲,月經稀少;成年期則不孕不育、性慾淡漠,提前絕經;更年期易發生骨質疏鬆、心臟病變等。腎虛,讓女人不再美麗,眼睛不再明亮,讓各種女性生理問題提前報到,乾燥綜合徵趁“虛”而入。
韭菜——補腎佳品
1.韭菜粥:鮮韭菜50克,韭菜籽10克(研細末),米100克,細鹽少許。待粥快熟時加入韭菜(洗淨切段)和韭菜籽末、細鹽,稍煮片刻即成。功能:補腎壯陽,固精止遺,健脾暖胃。
2.韭菜炒雞蛋:新鮮韭菜100克,洗淨切碎,雞蛋3只(去殼),同切碎之韭菜搗勻,用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能:溫中養血,溫腎暖腰膝。
3.韭菜炒鮮蝦:韭菜150克,鮮蝦250克(去殼),炒熟佐餐。功能:補腎益精,壯陽療痿。本品燥熱助火,體壯陽盛者忌食。
栗子——補腎之果
中醫把栗子列爲藥用上品,認爲能補腎活血、益氣厚胃,可與人蔘、黃芪、當歸媲美,尤其對腎虛有良好療效,故稱“腎之果”。久服可增強體質、祛病延年。栗子以風乾爲佳,一次服食不宜過多,栗子含糖量較高,糖尿病患者不宜多食。如治腰腿病,需生食,細嚼,連液慢嚥。栗子與白果一同燉煮,再加百合,更是秋季補益的佳品。
松子——補腎益氣的妙方
松子,性平,味甘。具有補腎益氣、養血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳等作用。松子以炒食、煮食爲主,不論年老年少,皆可食用。松子內含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便祕、眩暈、小兒生長髮育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。
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