夏季消暑有神器——黃桃罐頭來襲
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黃桃罐頭成品
炎炎夏季,持續高溫,真的是燥熱難忍啊!躲在空調房裏再享受一罐美味可口的黃桃罐頭那真是一大享受啊。接下來爲大家介紹黃桃罐頭的製作方法,盛夏記得消消火哦。
黃桃罐頭應說是我們這些人對於童年最甜美的記憶了吧。黃桃罐頭,甜甜的微帶點酸口,特別是那甜絲絲清涼涼的湯汁,想想就會美得冒泡的一個甜蜜蜜的味道。
不知何時,桃罐頭離我們越來越遠,也許是那些四季不斷的新鮮的新穎的水果的誘惑,也許是越來越快的生活的腳步把它拋在了我們的身後。但,黃桃罐頭那甜蜜蜜的味道始終流淌在心田,這是一個記憶裏的味道。
美味黃桃出爐啦
主料:
黃桃1000g
輔料:
冰糖150g
1、黃桃用餐洗淨或鹼面洗淨。
2、用小刀削掉外皮。
3、用刀把黃桃剖開成小塊。
黃桃切成小塊
4、挖掉桃核,用小刀挖掉中間靠近桃核部分的果肉,可去除苦澀味。
6、把黃桃塊放入煮鍋,放入冰糖,倒入沒過桃塊的清水。
7、開大火煮開後改小火煮20分鐘。
煮至桃肉微軟,顏色微透明。煮好的桃肉放涼後裝入乾淨容器,入冰箱冷藏。
黃桃塊放入煮鍋
1、做黃桃罐頭要挑選肉質稍硬,表皮無傷的黃桃。
2、把靠近桃核的那部分顏色紅褐色味道微苦的果肉挖去。
黃桃塊放在乾淨容器
這個夏季有黃桃罐頭相伴也是一件樂事,空閒時間爲自己準備一罐犒勞自己。黃桃罐頭味美又消暑,放在冰箱冰鎮一下味道更好,是這個夏季不錯的選擇哦。不多說了,小編要去試試了!
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