除了衣服包包之外 5款甜品也能爲春天帶來色彩
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春季萬物復甦,美眉們是不是滿腦子裏都在琢磨買什麼衣服來打扮自己,在這個春季,除了衣服和包包之外,還需要些“特別”的顏色來裝點它,下面的5款甜品也能爲春天帶來色彩哦。
檸檬椰子蛋糕
檸檬椰子蛋糕
準備:1盒檸檬蛋糕粉、4個雞蛋、水、蘋果醬、1盒檸檬布丁、2茶匙檸檬皮、無脂牛奶、椰絲
1.將烤箱預熱,拿一個大碗將蛋糕粉、蛋清、水、蘋果醬、檸檬布丁和檸檬皮混合在一起。
2.放入烤箱烤制18 - 20分鐘,等待蛋糕冷卻15分鐘,再將蛋糕反面冷卻。
3.將椰子布丁、糖粉和牛奶,攪拌至光滑,再加入奶油乾酪攪拌。
4.將之前做好的蛋糕坯子放在蛋糕託上,再將之前做好的餡料塗抹均勻,最後撒上椰絲即可。
檸檬酥皮派
檸檬酥皮派
準備:派皮(一些超市有賣)、甜煉乳、3個雞蛋、新鮮檸檬汁、糖
1.用小火慢慢加熱檸檬汁,加入蛋黃,不停攪拌均勻,大概持續5分鐘。
2.將蛋清和糖攪拌均勻待用。等之前蛋黃和檸檬汁餡料冷卻後,加入煉乳。
3.將之前製作好的餡料均勻的抹在酥皮上。
4.將整個派放入烤箱,烤1 - 2分鐘,直到酥皮變焦黃色。
檸檬藍莓紙杯蛋糕
檸檬藍莓紙杯蛋糕
準備:麪粉、半勺發酵粉、半勺小蘇打、鹽、2個雞蛋、糖、黃油、奶油、香草精、檸檬汁、藍莓
1.預熱烤箱,將麪粉,烤粉,小蘇打和鹽均勻揉捏在一起,直至麪糰看起來光滑。
2.先將雞蛋和糖攪拌在一起,2分鐘後加入奶油和香草精,攪拌1分鐘最後加入檸檬汁,攪拌至光滑。
3.填滿每一個蛋糕託,放入烤箱烤18到20分鐘。
4.軟化的黃油,與奶油充分攪拌在一起,隨後加入糖檸檬汁。
5.將奶油擠在之前做好的蛋糕坯子上,最後再放上藍莓點綴一下。
檸檬馬卡龍
檸檬馬卡龍
準備:5個蛋白、糖、一袋杏仁粉、一袋糖粉、羊皮紙、檸檬醬
1.把糖盒蛋清放在一起攪拌,直至打出泡沫,約2分鐘,打至蛋白擁有光滑的僵硬的山峯,約2 - 3分鐘左右。
2.將杏仁粉和糖粉分別過細篩。
3.將麪糊放入模具中,儘可能的將其中的空氣全部趕出,大約15 - 20秒。
4.在事先準備好的羊皮紙上畫圈,將準備好的麪糊擠到圓圈中。之後放入烤箱烤制大約12 - 15分鐘左右。取出,放一旁冷卻後,將酥皮和羊皮紙分開。
5.把蛋清和糖攪拌均勻,並且加熱,之後打出泡沫,直至冷卻後形成僵硬的山峯。
6.將檸檬醬取出擠在酥皮上,並且在頂端加入樹莓作爲裝飾。
燕麥藍莓檸檬奶昔
燕麥藍莓檸檬奶昔
準備:燕麥、檸檬酸奶、少量肉桂、藍莓
1.先將檸檬酸奶和藍莓放在攪拌機當中,攪拌。
2.裝杯,放入冰箱當中大約12分鐘,取出,在頂部放上些燕麥和肉桂即可。
在這個春季,不妨找個安靜悠閒的下午,親自動手製作一個檸檬甜點,用那一抹鮮嫩的黃色來點燃春天的一切。
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