怎樣做金銀花茶比較合適
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其實在生活當中。很多人都會喝過金銀花茶吧,它可以幫助我們清熱降火,對身體保健可以帶來很好的功效, 但是一般喝金銀花茶的時候。大多人會選擇在外面購買。其實如果能夠自己親自採摘回來的新鮮金銀花,也可以按照下面這些步驟去進行,這樣你就可以喝到自己製作的金銀花茶。
鮮花采回後應撿去雜葉、梗、蒂,雨水花應除去表面水,及時付窨。 金銀花的配花量根據茶坯等級和花的好差而定,高檔茶二窨一提,配花量45~50公斤,提花4~5公斤,實行整朵窨制。 窨制方法是將應配鮮花均勻鋪在待窨茶坯上,拌和均勻。
高檔茶最好用箱窨,堆窨則根據氣溫高低確定堆的大小。一般堆寬100~120釐米、高40~50釐米。根據金銀花開放吐香的習性,窨制時間一般控制在20~30小時內,不宜太短,也不應太長,否則茶葉發黃,滋味沉悶不鮮。
上面就是金銀花茶的製作方法。通過這些介紹。那麼大家應該知道如何科學有效的,完成這些茶葉的製作了吧。在平時生活當中,更加註重這些茶飲的健康保健,自然而然對我們的健康也可以發揮很好的功效。
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