晚上喝紅茶好還是綠茶好呢?
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晚上喝紅茶還是率綠茶好,這是需要有講究的,一般晚上的話不建議在睡覺之前喝茶,因爲那會影響到睡眠,如果晚上一定要喝茶的話,可適當的喝一些紅茶。
1、喜歡喝茶的人都知道,晚上要少喝,否則睡不着覺。其實,那是不瞭解茶葉的特性,無論是紅茶還是綠茶,它們都同時具有“提神”和“安神”兩方面的作用,既可以使大腦更清醒靈活,也可以抑制腦神經過於興奮,讓人們容易入眠。晚間喝紅茶好還是喝綠茶好最主要的還是要看,看你怎麼喝,喝的時間和方法不同,所起到的效果也就不同。
2、茶葉中所含的咖啡鹼和茶多酚對腦神經有很大的影響。當茶葉泡開3分鐘左右時,就有大約70%-80%的咖啡鹼溶解到水中,這時的茶具有明顯的提神功效,使人興奮。而再往後,茶葉中的茶多酚才逐漸溶解到水中,抵消了咖啡鹼的作用,就不容易再使人產生明顯的生理興奮。所以,晚上喝茶時,只要把沖泡約3分鐘的頭道茶水倒掉,再續上開水重新沖泡,提神的效果就不會那麼明顯了。
3、對於晚間喝紅茶好還是喝綠茶好,建議晚上喜歡喝茶的人,最好喝紅茶。因爲綠茶屬於不發酵茶,茶多酚含量較高,並保持了其原始的性質,刺激性比較強;紅茶是全發酵茶,茶多酚含量雖然少,但經過“熟化”過程,刺激性弱,較爲平緩溫和,適合晚間飲用。晚上喝茶最好少放茶葉,喝兩三杯即可,喝多了會給腎臟增加負擔,影響睡眠質量。
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