如何挑選沙棘
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能夠吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有時候食材挑選不好食物的口味就會受到一定的影響，尤其像常見的食物更是要掌握一定的選擇方法，下面一起看一下什麼樣的沙棘好呢。
果實類球形或扁球形，單個或數個粘連，單個直徑5-8mm;表面棕紅色或黑褐色，皺縮，多具短小果柄;果肉油潤，質柔軟。種子扁卵形，長2.5-4mm，寬約2mm，表面褐色，種臍位於狹端，另一端有珠孔，兩側各有一條縱溝;種皮較硬，擊破後，子葉乳白色，油性。氣微，味酸、澀。以粒大、肉厚、油潤者爲佳。
雖然購買食物是非常簡單的事情，但是也是需要掌握一定的方法才能買到新鮮和美味的食物，瞭解了什麼樣的沙棘好之後，我們可以按照上面的方法去試一試，另外我們在購買食物的時候也要結合環境和儲存方式去選擇。
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