幼兒時期口味重 老了易患高血壓
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“當前,我國居民存在着不可忽視的營養不平衡的問題:50%的人缺鈣、兩億人超重、6000多萬人肥胖,高血壓和血脂異常的疾患人數均爲1.6億人,4000萬人血糖異常。”專家指出,除此之外,在中國,高血壓的發病率也相當之高;糖尿病的人發病率也很快。同時,這些慢性病還出現低齡化的趨勢。腫瘤、癌症等都年輕化了。柳教授指出,這些疾病,同飲食習慣密切相關。
“假如孩子在幼兒時期口味重,那麼他一輩子的口味都會重,這就可能增加高血壓的風險。”專家強調。談及嬰幼兒的健康飲食,專家詳細介紹:0-1歲的嬰兒最好吃母乳,儘可能吃到一歲,而且前4個月一定要吃;1-3歲要儘量挑容易消化的食物,如軟麪包、果汁、牛奶等。此外,家長買牛奶時一定不要被含乳飲料混淆,果汁不要與果味飲料混淆。1-3歲的小孩在兩餐之間要補充一些零食,挑選水果、牛奶比較好。孕婦要注意葉酸的攝入,還要多吃一些EPA和PHA。
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