葡萄酒能可以預防冠心病嗎
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科學家最新研究發現,法國西南部及意大利薩丁島(Sardinia)地區生產的舊世界口味葡萄酒,與澳洲、南非及美國產葡萄酒相比,對人體保健作用更強。
倫敦大學瑪麗皇后學院(Queen Mary University)與格拉斯哥大學(University of Glasgow)共同研究結果顯示,意大利薩丁島Nuovo省與法國西南熱爾省(Gers)出產的葡萄酒保健作用最佳,能有效預防冠心病。
此次試驗抽取了世界各地葡萄酒作爲樣本,檢驗其中具有抗氧化功能的多酚類物質,或稱聚合原花青素(polymeric procyanidins)含量。原花青素(Procyanidins,簡稱PC)是一種在植物界廣泛存在的多酚類化合物,具有抗氧化活性作用,預防血管栓塞,降低動脈粥狀現象。
英國科學雜誌“Nature magazine”刊登的研究結果稱,來自兩個舊世界葡萄栽培地區意大利Nuovo省與法國熱爾省(Gers)的葡萄酒保健作用最佳,其次爲美國、南非、歐盟國家(法國、瑞士、意大利、西班牙)及澳洲葡萄酒。
冠心病的預防方法
預防冠心病的祕訣在於“合理膳食、適量運動、戒菸限酒、少吃食鹽和心理平衡”等。魚油的誕生使冠心病預防得到了可靠的保證。預防冠心病應當養成如下良好的生活習慣。
1、防止栓塞。血管尤其是冠狀動脈冬季寒冷時容易收縮、痙攣,發生供血不足,並可能導致栓塞,要十分注意保暖。
2、患者不宜晨練。因爲睡眠時,人體人體各神經系統處於抑制狀態,活力不足,晨起時突然大幅度鍛鍊,神經興奮性突然增高,極易誘發冠心病,冬季應該注意這個問題。
3、進補要適度。我國民間素有冬季進補的習慣,冬季人們運動本來就少,加之大量進補熱性食物和滋補藥酒,很容易造成血脂增高,誘發冠心病,因此冬季進補一定要根據個人的體質進行。
4、心態平衡。情緒激動是心腦血管病的大忌,冠心病、高血脂患者尤其要放寬胸懷,不要讓情緒起伏太大。
5、適當運動。冠心病病人不是不能運動,而是要適當運動,運動量減少也會造成血流緩慢,血脂升高。要合理安排運動時間和控制好運動量。冬季要等太陽升起來之後再去鍛鍊,此時,溫度回升,可避免機體突然受到寒冷刺激而發病。
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