冠心病有什麼藥膳食療方法
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心肌梗塞臨牀表現劇烈且較持久的胸骨的疼痛、休克、發熱、白細胞增多、紅細胞沉降率加快、血清酶活力增高及進行性心電圖變化等表現。
心肌硬化表現爲心臟增大、心力衰竭、心律失常以及心電圖改變等。
中醫辨證治療
寒凝心脈型
[臨牀表現] 卒然心痛如絞、痛徹胸背、遇寒痛甚,心悸氣短,手足不溫,舌淡暗,苔薄白、脈緊。
[食療藥膳]
1.姜椒羊肉湯:生薑30克,羊肉200克,花椒6克,煮湯飲用。
2.油菜嫩葉湯:油菜嫩葉30克,荷葉、艾葉各15克。先將艾葉、荷葉水煎15分鐘,去渣,加入油菜嫩葉,再煎至菜熟調味食用。
3.姜蔥燜仔雞:仔雞100克,甜米酒30克,洋蔥頭25克,食油 20克,生薑20克,醬油30克,上料入鍋中微火燜約30分鐘,待汁幹加香油少許食用。
4.蔥姜螃蟹湯:螃蟹200克,生薑10克,蔥頭5個,冰糖20克,水煎,喝湯吃螃蟹,每日1次。
痰濁閉阻型
[臨牀表現] 胸中痞悶兼心痛時作,體胖多痰、肢體困重、眩暈心悸,舌胖,苔厚濁膩,脈弦滑。
[食療藥膳]
1.芥菜黃豆粥:芥菜頭6個,黃豆、大米各50克,煮粥調味食用。
2.淮山苡仁蘿蔔粥:大蘿蔔1000克煮熟絞取汁,薏苡仁20克,淮山20克,大米60克,煮粥調味食用。
3.大蒜粥:大蒜50克去皮,置沸水中煮1分鐘後撈出。然後下大米100克煮粥,再放入蒜同煮,調味服吃,每日2次。
心氣虛型
[臨牀表現] 心胸隱痛、氣短、倦怠乏力、面白自汗,舌質淡胖嫩,苔白,脈虛弱。
[食療藥膳]
1.紅參煲豬心:豬心150克(洗淨切塊),紅參10克,同煲湯食用。
2.玉米粉粥:玉米粉50克冷水溶和,粳米100克,同煮粥調白糖服。
3.參芪粥:黨蔘30克,北芪50克,粳米100克。先將黨蔘、北芪煎水去渣,加入粳米煮粥調白糖服。
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