準媽媽能不能吃海蜇皮
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海蜇皮的功效
一、具有降壓的作用。
研究發現日常經常吃海蜇皮比那些不吃的人得高血壓的機率要小得多。事實上這是因爲海蜇皮中含有一種叫乙酰膽鹼的物質,其具有擴張血管,降低血壓的作用。因此防治高血壓可以適當多吃海蜇皮。
二、防治動脈粥硬化。
動脈粥硬化是現代人高發的心血管疾病之一,其危害非常大,而因爲海蜇皮中含有一種叫甘露多糖的膠質,這種膠質可以在一定程度上降低動脈硬化的出現。
三、防治大脖病。
缺碘會引起甲狀線疾病,俗稱“大脖子”病,而海蜇皮中碘的含量非常豐富,因此多吃就有一定的防治作用。孕婦適當食之,有利於幫助預防低重兒的產生。
四、生津止渴。
對於睡眠不足,思慮過多,口乾舌燥的人,在秋冬季適當的多吃海蜇皮具有生津止渴等作用,可以保持咽喉部更舒服,同時如果感冒咳嗽難受的話,也可適當食用海蜇皮,其具有止咳化痰之效。臨牀上也用海蜇皮輔助治療支氣管炎。
五、通便。
海蜇皮可促進腸胃蠕動,可以增加腸內的溼潤度,可以保證大便通暢,同時近年來科學家還發現海蜇皮具有清除腸胃垃圾的功能,因此對於一些從事清潔,理髮,或者與灰塵接觸較多的人適當多吃海蜇皮有助於身體健康。
六、清熱解毒化痰消腫之功效。
傳統認爲海蜇還是一種治病的良藥,因此其養生價值很高。
七、補充營養,提高身體免疫力。
因爲海蜇皮的營養豐富,因此適當的吃些可補充營養。特別是準媽媽對各種營養的需求量增大,適當食之有利於優生優育。
正是因爲海蜇皮具有如此高的養生價值,所以說理論上孕婦也是可以吃海蜇皮的,但是一般建議一次性不要吃太多,另外在食用時還要注意以下這些細節問題。
1、一定要煮透了,早在明代就有漁家發現生的或者新鮮的海蜇皮都是有毒的不宜直接食用,所以吃海蜇皮不能貪鮮而沒有煮熟最好是用食鹽,明礬等醃製之後在食用。如果平時有過敏的問題的話就不要食用了。
2、如果海蜇皮有異味或者腐爛的話就堅絕不要吃了,在食用之前一定要確定海蜇皮的來源,要注意用清水清洗乾淨。再者提醒一下新鮮的海蜇皮也是不宜食用的,因爲其含水較多,皮膚較厚可能會殘留一些毒素,如果盲目食之對身體危害甚大。
3、吃海蜇皮後不要在吃白糖了。
4、建議孕婦不要吃太多,因爲現在的污染很嚴重,很多海蜇也受到了鹽菌的污染,如果盲目的食用的話,對身體的危害極大。
小編總結:海蜇皮雖好,但是仍有一定的禁忌,而對於懷孕的準媽媽而言,凡是都應該以胎兒的安全考慮,因此只有確定海蜇皮是沒有受過污染,可以正常食用的之後纔可以少量適當的食用。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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