月經期可以吃阿膠嗎
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一些人認爲阿膠是溫熱的,月經期間可以吃些阿膠來補氣血,但也有不少人認爲,月經期間不能吃阿膠。哪種觀點正確呢?
阿膠是活血止血的東西,月經量如果很多的話可以服用阿膠,因爲阿膠有補血止血的效果,但也最好不要在經期服用。這是因爲經期時,陰血下泄,陽氣偏旺,這時不能吃陽氣偏熱的東西,例如紅棗、阿膠等。 因此,月經前應及時調和氣血,不能吃太熱性的食物,可以服用一點鐵皮楓鬥、子排、山藥(健脾胃)、當歸、藕(補鐵)、海帶(化痰利尿、通便排毒)。 月經後要滋陰養血,補充之前流失的氣血,可以適量吃一些阿膠,煲一些滋補的湯,例如烏骨雞加枸杞子、紅棗湯等,也可以吃子排、山藥、藕,當然最好是能夠服用滋陰養氣血的中藥。同時在此期間也可以多吃一些“黑色”的食物,例如黑木耳、黑豆、黑魚、泥鰍。
女性日常可以多食用阿膠來補血,那麼阿膠有哪些食用方法呢?
1、阿膠糖液
食材:阿膠碎塊6--10克、白砂糖或蜂蜜適量
做法:將準備好的阿膠砸碎後放入碗中,然後再放入適量的開水,開水不宜過多,最多半碗。阿膠是一種非常難以融化的東西,因此在加入開水之後還應該用筷子或者是勺子進行不斷的攪拌,這樣才能讓阿膠儘快的融化。等到阿膠充分的融化後再加入白砂糖或蜂蜜,攪拌均勻後飲用即可。
阿膠糖液具有很好的補血功效,尤其是對缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等女性常見的症狀更具有很好的調理以及治療的功效。
2、阿膠羹
食材:阿膠250克,黃酒250毫升、冰糖250克、黑芝麻核桃適量
做法:將適量的阿膠砸碎後再放入黃酒中浸泡1-2天的時間,然後加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小時。最後再按照個人的口味放入適量的黑芝麻或者是核桃,攪拌均勻後再蒸0.5--1小時,等到成凍後置於冰箱內保存。女性每天可以去適量的阿膠凍食用,早晚各服用1匙,在服用的時候應該將阿膠羹1匙放入碗中加入開水後,然後連吃帶喝,不僅口味又香又甜,同時開還具有很好的滋補作用。
專家指出阿膠羹具有很好的補血益腎,益智烏髮,養顏益壽,潤腸通便的功效,因此有貧血、腎虛、掉髮等情況的女性在平時生活中應該適量多吃。
3、芝麻核桃膏
食材:阿膠150克,黃酒350毫升
做法:阿膠砸碎後放在黃酒中浸泡一週左右的時間,等到阿膠呈海綿狀後再放入適量的水燉化,接着再放入黑芝麻、核桃仁適量,最後加上冰糖250克,蒸1小時。在蒸的過程中應該不斷的攪拌,取出後冷卻即成凍膏。每天早、晚各1--2匙並且用溫開水沖服,芝麻核桃膏對女性而言具有很好的滋養功效。
芝麻核桃膏對患腰痠怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等女性常見的症狀具有很好的治療以及調理的功效,尤其是患有腰膝痠軟的女性,多吃些芝麻核桃膏可有效的得到緩解。
99熱心醫生溫馨提醒,阿膠是一種滋補食品,在月經期間服用阿膠時要根據月經情況來減量或者停用。
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