寶寶吃什麼食物可以提高智力
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聰明的寶寶誰都愛,誰都想要一個秀外慧中、小黠大癡、穎悟絕倫、穎悟絕人的寶寶。各種早教,各種益智玩具都上了,但還總覺得差了一料,小編投了高智商人羣的菜譜,各位媽媽趕快用吧。
寶寶吃什麼可以提高智力
1、魚類
古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發育所必需的營養素。有專家認爲淡水魚所含不飽和脂肪酸沒有海魚高,而且今天中國的淡水魚養殖水域污染較嚴重,因此建議,孩子食用淡水魚和海水魚的比例最好爲1∶2。
2、核桃仁
核桃仁能益血補髓、強腎補腦,是強化記憶力和理解力的佳品。核桃最適合腦力工作者,尤其是白領女性和小孩子吃,因爲這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補腦,改善腦循環,增強腦力。父母可以燉核桃粥給孩子吃,也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌後,做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油脂較多,不易消化,一般3~6歲的幼兒每天吃3~4顆大核桃仁就夠了。
3、杏仁
杏仁不僅是一種營養素密集型堅果,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質,在許多文化中,它還是浪漫和健康的代表。杏仁的營養價值十分均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養成分,如蛋白質、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。大顆的甜杏仁有養心、明目、益智的功能,經常服用可讓孩子變聰明。將買來的杏仁去皮後與花生、黃豆同泡,用豆漿機做成杏仁花生豆漿給孩子飲用,利於孩子吸收。
4、龍眼肉
龍眼也叫桂圓,對體弱多病的孩子有養血安神的作用,長期服用可改善孩子的健忘現象,有強心益智的功效。中醫認爲,桂圓是補血益心之佳果,爲益脾長智的要藥。但龍眼肉多溼熱,無論是鮮龍眼還是龍眼乾,一週最多吃三次,貪食容易讓孩子上火,出現大便乾結等問題。
5、蜂蜜
由於蜂蜜有很高的營養價值,經現代醫學臨牀應用,服用蜂蜜可促進消化吸收,增進食慾,鎮靜安眠,提高機體的免疫力,對促進嬰幼兒的生長髮育有着積極的作用。因爲嬰幼兒的生長髮育所需各種營養成分,包括多種益智成分,蜂蜜中幾乎都含有。調入溫開水服用,可以治療小兒便祕。早上服用最佳,也可以塗抹在麪包片或饅頭片上食用。
6、蘋果
有的科學家和醫師把蘋果稱爲“全方位的健康水果”或“全科醫生”。它含有能增強記憶力的蘋果醇素。儘量讓孩子吃新鮮蘋果,而不要吃高溫加工過的蘋果脆片,以及調入大量穩定劑和口味調節劑的勾兌型蘋果汁。現榨蘋果汁最好連皮一起榨取,並讓孩子在十分鐘內飲完,防止蘋果醇素氧化。
7、葡萄
葡萄富含營養,被譽爲“水果皇后”。紫色葡萄比淺青色的更佳,葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一,能補肝腎,益氣強記,益智聰明,但孩子每天的食用量最好控制在200克內,以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。
8、黑木耳
能淨化血液,輕身強記。明代李時珍在《本草綱目》中記載,木耳性甘平,主治益氣不飢等,有補氣益智,潤肺補腦,活血止血之功效。對喜歡吃肉、漢堡等高脂食物的小胖墩來說,黑木耳釋放出來的鹼性物質能夠吸附導致腦供血不足的腦動脈粥樣斑塊,使記憶力和思考力得到顯著提升。木耳不可不食,又不可多食,特別是孕婦、兒童食用時更應控制數量。
9、蛋類
無論是雞蛋、鴨蛋、鴿蛋,都提倡孩子吃全蛋。蛋類不僅是極好的蛋白質來源,而且蛋黃中的卵磷脂經吸收後釋放出來的膽鹼,能合成乙酰膽鹼,乙酰膽鹼能顯著改善孩子的記憶力。此外,蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利於孩子的腦發育。
開發寶寶智力的方法
1、也許,開始你得到的只是寶寶茫然的目光,但先不要放棄,而且要在你希望得到他迴應的地方稍微做停頓,留給寶寶一些時間,不久之後,孩子就能夠掌握對話的節奏,並且對友好的“咿呀”來填補你留給他的那些空白。
2、讓你的寶寶從鏡子裏看着自己,剛一開始,他可能會以爲那是另一個可愛的小夥伴,然後他會發現自己能令那個小夥伴揮手和微笑所有的寶寶都會喜歡這樣的遊戲。
3、撓撓他的小腳心,他會很開心,而且,笑是培養幽默感的第一步。
4、帶寶寶出去散步,用小車推着他,或者將他舒服的抱在懷裏,一路上向他描述你所看到的一切,“一隻小狗跑過來了”“看,小樹又長大了”“你聽到汽車的聲音了麼?”你知道麼,這樣做能幫助寶寶發展語言和詞彙量。
5、開燈之前,你說“我要開燈了”,然後再按下開關,這樣的小小動作可以教給寶寶因果關係的概念。
6、用嘴在寶寶的小臉,小胳膊上輕輕吹口氣,寶寶會很喜歡這種對皮膚的小刺激。
7、你藏起來,然後你又出現,你滑稽的表情讓孩子笑個不停,在笑聲中,小寶寶慢慢明白,一個物品是怎麼消失,又是怎麼樣重新出現的。
8、每天總要有那麼幾分鐘,和你的寶寶一起坐在地板上,沒有音樂,沒有明亮的燈光,沒有遊戲和玩具,給孩子充分的空間讓他去探索,看看他能把你帶到哪裏。
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