腎結石的飲食方法有哪些
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我想有不少的腎結石患者在治療腎結石的時候,都會擔心自己的飲食問題會不會再次的引起腎結石的復發吧,其實有些食物也是可以緩解腎結石這種疾病的病情的,接下來就讓專家來爲我們講解一下:腎結石飲食的方法有哪些呢?
腎結石飲食的方法有哪些
1、赤豆粥輔治腎結石
取粳米、赤豆各50克,雞內金2克研粉。粳米赤豆加水煮粥熟時拌入雞內金粉,加適量白糖每日服用2次。
2、藕節冬瓜湯輔治腎結石
取生藕節500克,冬瓜1000克,洗淨切片,加水適量煮湯服用,1天服完。
3、冰糖核桃仁輔治腎結石
可以取一些冰糖20克,核桃仁120克,磨成細粉,每次服用50克,每天服4次,就可以軟化腎結石。
4、核桃糖酥可輔治腎結石
核桃仁120克,冰糖120克。將冰糖溶化浸入核桃肉,以香油炸酥,裝於密封容器內,每次食用30~60克,每日3~4次。也可用市售翡翠胡桃,服法同上。
腎結石飲食常見誤區
1、腎結石病人的飲食中不能補鈣
解析:腎結石大多是草酸鈣在尿中沉積,主要是草酸攝入過多,在泌尿道排除時與鈣結合形成草酸鈣沉積形成腎結石。防治腎結石的關鍵是減少攝入含草酸多的食物,如菠菜、竹筍等,即使吃也應煮沸,去除草酸含量。
2、冬令進補要補蛋白質
解析:所謂補是針對缺而言,缺什麼補什麼,不缺就不補。目前,我國居民膳食中蛋白質供給量是夠的,一般人羣沒必要再補充蛋白質。且蛋白質補充過多,反而增加肝臟和腎臟的負擔,增加鈣的排出,更容易產生缺鈣,因此一般情況下腎結石病人的飲食沒有必要再補充蛋白質,只有在疾病時或特殊需要時纔要補充。
3、補充維生素C易腎結石
解析:維生素C是酶的輔因子,與膠原的合成、創傷的癒合、血管的脆性有關。維生素C還有抗氧化,促進鐵的吸收和提高免疫功能的作用。成人每日的推薦攝入量爲100毫克,可耐受的最高攝入量爲1000毫克。維生素C的補充,只要每天攝入量在1000毫克以內,是不會發生腎結石的。
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