夏季食療怎麼治空調病?
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高溫潮溼的夏天,清涼的空調、冷食、冷飲、啤酒成了大家都喜歡的好東西。殊不知,高溫天氣,特別是今年這種多雨的溼熱天氣,很容易導致細菌、病毒等微生物大量滋生,加上人們在生活中常易貪涼喜冷,因此中暑、消化不良、急性胃腸炎、腹瀉、空調病等夏季多發病正處於高發階段。專家提醒,市民在做好防暑降溫措施同時應特別注意下面“三大疾病”。
一、中暑。天氣炎熱,外出、擠公車、高溫作業等都容易發生中暑,引發頭暈頭昏、胸悶氣短、疲憊乏力等全身不適的症狀。所以太陽暴曬的時候,最好避免戶外活動,做好防暑降溫的準備。
二、胃腸道疾病。夏日裏最受歡迎的冷飲是胃腸道疾病主要誘因,大量進食冷飲後,胃腸道血管因冷刺激而急劇收縮,血流量會進一步減少,造成胃腸功能紊亂,甚至出現腹痛、腹瀉等症狀。因此,醫生建議,在劇烈運動後及吃飯前都應少食或勿食冷飲,切忌冷熱交替。
三、空調綜合徵。酷熱難耐,人們長期在冷氣充足的室內感覺十分舒適,但是由於空氣中缺乏負離子,加之室溫調得過低,往往會引起頭暈,容易疲倦,注意力不集中,使工作效率降低。特別是兒童、老人,在經烈日曝曬後直接進入空調房,或者經常進出空調房,都容易引起發熱的狀況。因此,爲了避免出現這些不良反應,人們應控制好室內外溫差,定期開窗通風,更重要的是要有適當的室外活動。
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對付這三大疾病,市民其實也不用太擔心。專家建議:可以多喝冬瓜荷葉湯,綠豆粥等;多吃水果和苦味的食物,如梨、西瓜、苦瓜等來清熱解暑。這裏爲大家推薦兩個自制解暑飲品。
冰鎮西瓜露:西瓜去皮、去籽,瓜瓤切丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱冷藏。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。
蓮子百合糖水:先要配料,用清水浸泡幹百合3小時左右,至完全泡發——輕輕一捏即碎,就是泡好了。枸杞用開水沖泡,晾涼後倒入冰格,放進冰箱凍成冰塊。待百合泡發好,枸杞冰塊凍好後,將蓮子剝出果肉備用,蓮子心能清心火,最好保留。然後將百合,蓮子倒入鍋中,加適量清水,開煮。煮沸後繼續煮3分鐘左右即可,晾涼後加入蜂蜜即可飲用。天氣炎熱時,可加入幾塊枸杞冰塊,味道更佳。
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