十一旅遊飲食要注意哪些問題
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在旅途過程中,暢遊奇山秀水、名勝古蹟固然令人心曠神怡,但也會消耗我們較多的體力,於是很容易感到疲勞、食慾下降,有時還會有頭暈、噁心等情況出現。雖然旅行生活與平時生活之間存在一定的差距,但也要時刻提醒自己要維持正常的生活規律和飲食習慣。下面幾種疾病是在“十一”黃金週旅遊期間容易出現的。大家一定要增強健康防範意識,一旦發生疾病,應及時到正規醫院進行對症檢查與治療,以免發生意外。
1、急性胃炎多吃潤肺食物
症狀:有不潔飲食、暴飲暴食、酗酒等病史的人容易患急性胃炎。輕者僅有上腹部不適、噁心、嘔吐,較重者伴有上腹部疼痛或腹瀉等症狀;嚴重者,上述症狀加重,嘔血、脫水,少數可致昏迷。輕症患者可進稀軟、清淡食物,停用一切對胃有刺激的食物、刺激物;重症患者應立即到醫院診治。
注意事項:旅遊在異地他鄉,風味小吃琳琅滿目,美味佳餚到處都是。因此,要管好自己的嘴巴,注意飲食衛生,切勿嘴饞貪吃、暴飲暴食。所以,在旅途中,合理調整飲食結構,多吃一些如豆漿、西紅柿、梨、大棗、香蕉等潤肺生津的食物,不吃或少吃辛辣食品,以增加抗病能力。
2、急性細菌性痢疾不吃生冷食物
症狀:急性細菌性痢疾起病急,突發高熱,以腹痛、腹瀉、明顯的裏急後重感和黏液膿血便爲特徵,大便每日數次至十餘次。任何足以降低旅遊者抵抗力的因素,諸如在旅途中受涼、過度疲勞、暴飲暴食等,均有利於菌痢的發生。急性菌痢嚴重腹瀉可引起脫水、酸中毒、電解質紊亂,甚至低血壓與周圍循環衰竭,孕婦可致流產,偶可併發關節炎。
注意事項:要注意飲食衛生,不吃生冷蔬菜、飲食,不吃不潔瓜果,不吃腐爛變質食物。養成飯前便後洗手的良好衛生習慣。#p#副標題#e#
3、細菌性食物中毒杜絕不潔飲食
症狀:秋季病菌繁殖快,食物極易腐敗變質,是細菌性食物中毒的多發季節。人們吃了被細菌或細菌毒素污染的食物均可發病。尤其同餐人羣可集體發病。該病潛伏期短,以噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎表現爲主要特徵。出現中毒症狀時應立即就醫,輕者可以對症處理,危重者向急救中心呼救,需住院治療。要特別注意保存導致中毒的食物,提供給衛生部門檢疫。如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排泄物,因爲查明食物中毒的原因對及時和有效的救治來說非常重要。
注意事項:嚴格做到防止食品污染,不吃生的、腐爛的和未煮熟的食物;隨餐佐食適量生大蒜、生蔥頭等;吃水果等生冷食物時要清洗消毒;加強飲食飲水衛生意識,實行“分餐制”。
4、急性胰腺炎飲食有節制
症狀:持續性上腹部劇痛、壓痛、噁心、嘔吐、發熱,血、尿澱粉酶升高。急性胰腺炎病情發展迅猛,一旦出現應立即到醫院住院治療。
注意事項:急性胰腺炎多由暴飲暴食和酗酒引起的,因此,出門在外要禁得起美食的誘惑,多爲自己的健康着想。
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